скажу вам как повар общепита в казенных местах,на то как выделяет государство.Всё готовится в общем котле , затем разливается по емкостям по отделениям(этажам) и всё.Так что девочки,это наше гсударство так выделяет на общепит, либо очередной тендерщик,который старается сэкономить по минимуму.Есть не есть право каждого.Но и тендерщику тоже государство выделяет,копейки короче....все крутятся , как могут...вот так вот....
И не говорите. Нас и борщом и фаршированным перцем и приторно-сладкими кашками кормили. Все меню и не вспомню, но там было мало, чего можно было кушать