Творог кальцинированный особенно полезен в рационе детей, но здесь главное следить за количеством.…

Творог кальцинированный особенно полезен в рационе детей, но здесь главное следить за количеством. Такой творог – отличный источник кальция, который необходим нашим зубам и костям.

Ингредиенты:

молоко – 1 /2 л

10 % хлористый кальций (продаётся в аптеках) – 1 ст.л.

Способ приготовления:

Молоко доводим до кипения, немного остужаем и добавляем хлористый кальций. Оно сразу же свернётся, откидываем на дуршлаг или марлю. Творог готов.

Кто так делал? Какое молоко брали? Детское?