Нарезать кубиками баклажан, кабачек, морковка -все в сковородку, взбрызнуты уксусом и тушить до готовности.... Я ем с 2-х месяцев и реакция только туалет обильней и все!! А вот перец пучить может...

я кушала баклажан на гриле еще в 3нд доци, все ок.

обжариваю баклажан с перцем сладким, добавляю мякоть помидора, зеленый лук, отваренное яйцо и 1 плавленный сырок.

баклажан запеките в духовке с белым перцем и с масличком такой салат