#рецепт Девочки , может кому пригодится. Ну очень вкусно получилось ! Не могу не поделиться рецептом…

#рецепт Девочки , может кому пригодится. Ну очень вкусно получилось ! Не могу не поделиться рецептом этого яблочного пирога ❤️🍏 просто в приготовлении 👇🏻

Ингредиенты:

Тесто

Мука 500гр.

Масло сливочное 60гр

Молоко 100мл

2 яйца

1 ч.л. Соды и соли

1 Столовая ложка сахара

4 ст.л. Сметаны

Приготовление 👇🏻

В глубокой миске , яйца взбиваем с сахаром , солью , молоком и сметаной . Соду добавляем в муку , смешиваем и всю отправляем в жидкую смесь . Дальше замешиваем уже ручками 🤗 и в конце масло добавляем . Тесто получается не очень сухим , должно быть эластичным ! В холодильник минут 20 отправляем , пока занимаемся начинкой )

начинка :

у меня было примерно 6-7 яблок и немного изюма . Чистим яблоки , режем небольшими дольками - 2 ложки сахара , 2 крахмала , корица ( если любите )

Тесто делим на части, примерно 40 на 60. Раскатываем тесто ( которое побольше ) в форму у меня была 20 см в диаметре, ( но лучше если 24 ) выкладываем начинку и сверху украшаем , украшение из кусочка поменьше . Я делала розочки с лепестками и решётку . Все как вам захочется и разыграется фантазия 😍

смазываем сверху желтком с небольшим количеством молока и в разогретую духовку на 180 грудков - выпекаем 30 минут !

P.s. Начинки могут быть разные и ягоды , сливы , джем . Я вот в этот раз с яблочками испекла , теперь в планах сделать его не сладким ) может с сыром или курочка с грибами 🤔😋