Девочки!! Посоветуйте рецепт проверенного бисквитного коржа для тортика! Я понимаю он поднимается и…

посмотрите торт на раз-два- три от Энди шефа,

@45kv прям так и загуглить?)

Да-да, отличный вариант) вообще Энди почитайте, но этот быстренький)

@valery_da @45kv спасибо!!!!!

А вообще не заморачивайтесь и купите бисквитные коржи в пятерочке. 92 рубля. 👍 я вчера торт делала

@tanyaev мягкие? хорошо пропитываются?

А дайте мне рецепт сливочно-творожного крема? Пожалуйста! Про коржи +1 к Энди.

и мне можно рецепт крема?)

И мне тоже рецепт

@julie_miren @m1lka @nadinaandreeva 200 гр сливок (жирных), 200 гр творога (я беру сразу мягкий), 100 гр сахара (я сах.пудру беру), 1 ч.л. ванилина (беру пакетик ванильного сахара)

Сливки взбиваем до пены. добавляем все остальное и перемешиваю венчиком. если крем жидковат (бывает сливки плохо взбились, маложирные были), то добавить могу ложку-две муки! мой любимы крем!! настолько нежный! хотя жидковатый может для коржей пойдет. я чизкейк делала, пожтому муки добавила чтоб не растекся)

вот

@julie_miren @m1lka @nadinaandreeva на чизкейк делала двойную порцию крема)

@tanyha-ha, спасибо большущее

5 -6 яиц в зависимости от размера стакан сахара , стакан муки, сахар+мука+желток, белок в пышную пену ,соединить. Все))))

@appilsin1409 спасибо!!!!

@tanyha-ha, отлично пропитываются. Мягкие.

я делаю 3 яйца, разрыхлитель, неполный стакан сахара и стакан муки. Пеку 2 коржа, каждый режу пополам

@mama_s спасибо!!!