Девочки, напишите рецепт тефтелек для мелких. Я все время просто мясные шарики делала, потом в блендер. Сейчас наверное…

Можно кабачок и картофель добавить в фарш

@doganna, а в какие пропорциях ? Через мясорубку или на тёрке ?

Советую!!! Сама как-то на просторах прегги нашла.

@angelishka, ого. Спасибо.

@elena2310 на глаз) я на терке тру

@angelishka, их можно потом им самим прожевать ?

Да, разомнешь вилочкой. Из-за кабачка и Лука мягкие получаются.

Рисовые хлопья не добавляю, кстати

Фарш (мясной или куриный или индюшачий) 300 гр, 1/2 луковицы мелко порезать, тыкву или кабачок иди морковь га мелкую терку, соль по вкусу, 2 перепел.яйца и немного муки, все перемешать и сделать шарики, у меня около 22 выходит. Готовить либо в мультиварке либо в кастрюле варить:)

посмотрите #менюшкаилюшки

@olesiamama, листала, листала, так и не дошла до них))) можно вкратце состав?)))

Лена я не по теме ))) что у вас за ковёр с машинками? Где купить?))) заране спасибо 😘

Я делаю просто митболы из фарша, ничего не добавляю. Вилкой потом толку, отлично. По желанию можно рис добавить

мясо любое 500гр+ пол луковки+ маленький кабачок ( сочность дает)+2 переп яичка+ 2 д л рисовых хлопьев измолотых ( кладу в говядину для рыхлости). потом все перемешиваю. формирую тефтельки и выклыдываю на присыпанную манкой доску и в морозилку. как замерзнуть расфасовываю по пакетам. потом готовлю то с овощами ( как подливку мясную) , то в суп, то на пару

в инстаграмм удобно посмотреть olesiamamy

@apo_an, это ковролин 😘 застелила им часть комнаты. Думаю весь этаж застелить((( иначе от подгузов не отучу. Надуют на пол и кувыркнутся

@elena2310, 😘😘😘😘 спасибо ! Я вот тоже думаю везде все застелить холодно и скользко (((

Глянь у Танюхи @mother_of_princess

@umnitza, наготовила ))

@elena2310, а ну покажи

Я делаю фарш из индейки/кролика, добавляю туда кабачок и рис или овсяные хлопья, перепелиное яйцо, соль морскую