Почти пропала с прегги 🙈 занималась заготовочками, наслаждалась летом, собирала старшую в первый класс, вообщем дел было много✌🏼️ Всем привет! ))
Больше фото в комментах
На фото кабачок для моего сынули )) пакетики на одну порцию ( зимой будем вводить прикорм с них)
@o.ershova, я их складываю в пароварку и потом блендером и пюре готово )
@babymia, по срокам точно не скажу, я маркирую для того, чтобы прикорм начать с самых ранних заготовок, а потом ещё будут сентябрьские заморозки, но я ничего больше 6-8 месяцев от даты заморозки вообще не храню ))
@skazzca, это обычные пакеты я разрезала на 4 части и заклеивала скотчем ))
На счёт бульонов интересная тема )
@rita89, варю бульон на косточке. Мясо разделываю, режу кубиками. Добавляю соль. Кипячу бульон с мясом и солью и разливаю по контейнерам. В каждый мясо, сверху бульон. Остынет, ставлю в морозилку. Огурцы она их прям мороженными натирает на терке в окрошку, может если полностью разморозить, и потекут))) но по вкусу, вот так👍, и не подумаешь что мороженные, как свежие)
👍 я помидоры кусочками вчера по баночкам одноразовым и тоже заморозила, на поджарку, а вот дольками на пиццу 😋 😉 взяла на заметку, спасибо вам
@babymia я влезу😊 по гостам незнаю сколько хранятся. но у меня в большой морозильной камере лежат до марта. Главное их рассортировать правильно по полочкам. например зелень я в 33 пакета складываю и отдельно от ягод, а то пропахнут
@chinae, заботливо) Не подскажите сколько хранятся замороженные овощи? Раз маркируете, знаете?)))
@skazzca а как бульон морозите? и про огурцы мне интересно стало. они потом в жижу не превращаются?
А мне интересно, у вас какие пакеты? Специальные для заморозки? Мне перчик нравится морозить, потом для той же пиццы. И зелень в формочках для льда. Потом достал зелёный кубик и хоть куда его, в суп, гуляш. Моя бабушка огурцы морозит, всю зиму окрошку делает) А недавно я наморозила мясные бульоны. Утром достала из морозилки, пришли с прогулки, он оттаял, в кастрюльку, картошку, лук, морковку и ещё чего нибудь... 15 минут и суп готов! 👍 как выручает. И тушёнку домашнюю делаю, на случай быстренького ужина
@chinae хорошее дело. перейму у вас. у нас куда помидор, я уже засолила. сейчас хочу блендером перемолоть, по маленьким баночкам и заморозить. будет томатная паста😄 уже незнаю куда их девать
@nastya_sl.slon, конечно полезнее !
@xitryuga я на глаз делала)) брала горсточку))
@rita89 я маркировку начала давно делать, ещё с мясом) чтоб не затерялось )))
Какая вы молодец! везде маркировки! в ревизорро пройдете проверку 😃👍 я так в морозилку кидаю, потом думаю "шо за труп тут в кулечке "😂
@chinae Спасибо)Тоже рискну))Может вид конечно и не очень будет,но полезнее чем магазинные с нитратами))
@leanara131, 🙂 времени не было((( сейчас ещё можно сделать, кабачки есть, морковка вкусная в сентябре будет )
и как помидорки,хорошо потом для пиццы?Я вот тоже хочу заморозить дольками?)
какая вы молодец! !! почему вы раньше не выложили это, я бы у вас переняла опыт.
Что ещё морозите?)))) в этом году не получилось, морозильной камеру взять,надеюсь в следующем Я тоже так сделаю