Что такое эфирное масло?
Определение из Википедии:
Эфирные масла — летучие, с характерным сильным запахом и вкусом, маслоподобные (маслянистые), нерастворимые в воде, в основном бесцветные или слабо окрашенные жидкости. В состав эфирных масел входят терпены и терпеноиды, ароматические соединения, предельные и непредельные углеводороды, альдегиды, органические кислоты и спирты, их сложные эфиры, а также гетероциклические соединения, амины, фенолы, органические сульфиды, оксиды и др.
Эфирные масла получают только из эфирномасличных растений, полный список можно посмотреть в той же Википедии. По этой причине не существует эфирного масла киви или клубники. Если Вам предлагают купить такое масло, знайте, что Вас обманывают.
Существует несколько способов получения эфирного масла: паровая дистилляция, экстракция растворителями, мацерация, холодное прессование и анфлераж. Стоимость масла зависит от страны произрастания, способа получения, урожайности и количества сырья, требуемого для извлечения чистого эфирного масла. Так, например, масло апельсина, полученное методом холодного прессования, из сырья, выращенного в Бразилии будет стоить в несколько десятков раз дешевле масла болгарской розы. Масло розы, жасмина и нероли одни из самых дорогих масел, стоимость за 1 мл начинается примерно с 1000 рублей, если брать усредненную цену.
Отличить подделку от оригинала очень сложно, иногда невозможно. Знаменитый тест на листе бумаги неинформативен. Что бы распознать, что же налито в Ваш пузырек, нужно сделать хрономатографический анализ и расшифровать результат. Это под силу только химикам. Стоит такой анализ около 10000 рублей без расшифровки.
Продолжение позже.