Добрый вечер всем) такой вопрос : Как вы подготавливаете , храните, и готовите мясо для прикорма (…

Я перекручиваю все на фарш, потом делаю из него шарики и замораживаю) каждый день один шарик достаю и готовлю) если котлетки, тогда два шарика)

Просто наш долгое время мясо не очень жевал, а перекрученное норм) так уже и привыкли) часто с общего стола уже и обычное мясо ест) но на всякий случай эти шарики у меня наготове) быстро размораживаются и легко готовить)

Я сначала вымачиваю в холодной воде мин. час. индейку не всегда а кролика обязательно. Потом перекручиваю в фарш, делаю фрикадельки и замораживаю.

@irinagorshunova, а как фарш этот готовите? На пару? Нам котлетки пока рано)

@banti444, в фрикадельки я так понимаю яйцо кладётся ? Чтобы при варке не разварились ... Правильно? А если без яйца то просто куском варить?

я по ходу одна такая, которая замораживает уже вареные фрикадельки😂

Сначала делала на пару) чтобы не сильно сухо получилось, вы перед приготовлением в фарш морковочки, риса и чуток Лука добавьте) мой сьедал на ура!) потом супчики ему делала, но в фрикадельки рис, особенно когда из индюшачьей грудки, она сухая очень....

Я яйцо не кладу, просто варю целой. Она не разлазится форму держит.

@banti444, О! ☝️ спасибо теперь поняла что можно и без яйца

@irinagorshunova, принято) спасибо ... Буду фантазию включать)

@fantaziiiya, ))) интересная идея

У нас тоже кролики домашние приезжают порциями по три штуки 🐰🐰🐰 я обрезаю Мяско, дважды на мясорубку и делаю шарики по 10 грамм, ничего не добавляю в них, замораживаю и в Зип-пакет. Варю в водичке и вилочкой потом разминаю и в овощи или суп. Форму держат не развариваются. Так же индюшиную грудку делала.

@viktoria_kushnir, спасибо😉, Вы Гуру в заморозке : все так красиво на фото👍

@savirinka, спасибо

@nailolka, ❤️❤️❤️🙏 спасибо я так и представляла) 😘😘😘боялась что развариваться будут. Дякую