синие сливы, разделенные пополам и без косточек 1 кг
мука 400 г
масло 200 г
яйца 2 шт.
сахарная пудра 150 г
тертая лимонная цедра 1 ч. лож.
Бисквитная масса: яйца 4 шт.
гранулированный сахар 60 г
ванильный сахар 30 г
мука 60 г
Описание
Растереть вместе муку и масло. Добавить яиц, 90 г сахара и лимонной цедры и смешать до получения однородной массы. Поставить тесто в холодильник на 30 минут.
Для бисквитной массы взбить яйца, гранулированный сахар и ванильный сахар, пока смесь не станет светлой и воздушной. Вмешать в муку.
Раскатать тесто слоем 5 мм. Выложить на противень. Выпекать "вслепую" при температуре 190°С, пока тесто слегка не порозовеет, в течение 10 минут. Положить на изделие сливу, срезанной стороной вверх. Бисквитную массу налить поверх сливы. Вернуть в печь, уменьшив огонь. Выпекать 20-25 минут. Подать изделие разрезанным на куски и посыпанным оставшейся сахарной пудрой.
Я два дня пекла слойки, покупное тесто раскатать квадратиками, серединку наколоть вилкой и выложить дольки сливы. Все!) можно сахаром посыпать, но вкусно и так👍🏻
Анюта·
Мама сына-младенца
ты заядлая дачница!
Алина·
Мама сына (1 год)
@anuta17, ты что?)))) у меня даже дачи нет😂 это нам нянька наша ведрами таскает, вот думаю что ещё со сливой сделать☺️
Анюта·
Мама сына-младенца
@alinaice у меня мама щас варенье будет варить из желтой сливы. а бабульки ей сказали заморозить свернув в рулет с сахаром
Алина·
Мама сына (1 год)
@anuta17, я заморозила "половинками" и компот наварила)))) осталось немножко на еду )
Ольга Фотограф·
Мама дочки (2 года)
как раз сижу ем вот такой
Ингридиенты
синие сливы, разделенные пополам и без косточек 1 кг
мука 400 г
масло 200 г
яйца 2 шт.
сахарная пудра 150 г
тертая лимонная цедра 1 ч. лож.
Бисквитная масса: яйца 4 шт.
гранулированный сахар 60 г
ванильный сахар 30 г
мука 60 г
Описание
Растереть вместе муку и масло. Добавить яиц, 90 г сахара и лимонной цедры и смешать до получения однородной массы. Поставить тесто в холодильник на 30 минут.
Для бисквитной массы взбить яйца, гранулированный сахар и ванильный сахар, пока смесь не станет светлой и воздушной. Вмешать в муку.
Раскатать тесто слоем 5 мм. Выложить на противень. Выпекать "вслепую" при температуре 190°С, пока тесто слегка не порозовеет, в течение 10 минут. Положить на изделие сливу, срезанной стороной вверх. Бисквитную массу налить поверх сливы. Вернуть в печь, уменьшив огонь. Выпекать 20-25 минут. Подать изделие разрезанным на куски и посыпанным оставшейся сахарной пудрой.
Наталья·
Мама двоих (младенец)
Я два дня пекла слойки, покупное тесто раскатать квадратиками, серединку наколоть вилкой и выложить дольки сливы. Все!) можно сахаром посыпать, но вкусно и так👍🏻