Как приготовить высокобелковый ужин на 430 ккал?

В этом ужине белка не так много, а вот вредных углеводов, в виде картохи и жиров многоооо!

Не полезно😊

Покупаем хорошую вырезку. Я брала Блейд из мраморной говядины в метро ~800 руб за кг в вакуумной упаковке вроде мираторг фирма. Куски примерно по 2 кг идут, хватает на 10-11 кусков по 200-250 грамм. Режем на куски толщеной по 2-2,5см, смазываем оливковым мослом с двух сторон каждый кусочек, солим перчим. Кладём на раскалённую сковородку, жарим минуты 2-3 с одной стороны до красивой поджаристости, переворачиваем, добавляем масло сливочное 15-20 грамм кусочек в серединку, веточку розмарина и выдавливаем чеснок на масло, пока все это делаем мясо у нас поджаривается, поливаем получившимся соусом кусочки мяса, выключаем плиту и накрываем сковороду фальгой, даём постоять 3-5 мин. Получаем стейк средней прожарки. Гарнир лучше только овощи, для похудения. Мужу я запекла картошку в мундире в духовке, в конце смазала сливочным маслом чтобы поджарилась. В женской порции 200 грамм мяса, 100 грамм картошки, пол помидорки, маленький огурчик. С учётом масла, БЖУ женской порции с картошкой 58/28/21. Можно тоже самое приготовить без сливочного масла тогда БЖУ 58/12/21. Если вы худеете, то советую убрать гарнир и оставить только мясо и увеличить овощи тогда БЖУ 58/13/10. Выбирайте для себя свой вариант ).

ням ням😛

@oksankajenaolega, картошка относиться к быстрым углеводам, но это овощь и полезный. В день в рационе необходимо для меня 150 грамм углеводов, поэтому 5 маленьких картох диаметром 2-3 см не более это всего 20 грамм углеводов! Говядина вырезка одна из самых постных видов. Сама по себе говядина считается высоко белкой пищей. Жиры жизненно необходимы человеку для нашей красоты, а животные жиры являются насыщенными и самыми полезными. Как я написала в своём комментарии вредные жиры тут только слив. масло так как оно тут подвергается тепловой обработки, но можно приготовить без него, об этом я тоже написала. И о том как уменьшить углеводы я тоже указала.

@oksankajenaolega, лично в моем рационе сейчас, при весе в 57 в положении, должно быть 2023 ккал из них БЖУ 143/85/171. И такое количество очень трудно набрать, при этом я не худею, я просто сбалансированно питаюсь.

@piter_sky_ya, на здоровье! Я вам завидую😊

Мне картоха только снится.....

@oksankajenaolega, вы зря отказываетесь от картошки, в ней много необходимых элементов для организма, в том числе и незаменимые аминокислоты, и она не так вредна и калорийна как вы думаете. В ПП картошка идёт как один из основных гарниров. Если вы худеете то можно её позволить в первой половине дня. Вообще сама по себе картошка не ведёт к набору веса, естественно если не обжираться 😉

боже какая вкусняшка😍😍😍😍😍😍ням ням

Ммммммм 🙈👌👆вкусняшечкааааа, теперь полный рот слюнейййй 😍