Девочки! Нежданные гости скоро прибудут ко мне 😱😱😱Поделитесь , как делать шоколадный кекс в…

Можно так сделать,он вкусно 😋

@ksushkabu, не воспроизводится ...

Это фотка 😂

@pandoshka, просто слоеное тесто,режете так,а дальше как косичку заплетаете

обычный шок.кекс в микроволновке делаю.

Ингредиенты (пропорция на двоих):

— Черный шоколад (минимум 60% какао) — 80 г

— Сливочное масло — 50 г

— Яйца — 2 шт.

— Сахар — 40 г

— Мука — 30 г

Для начала надо растопить 80 г шоколада и 50 г масла. Два яйца хорошо размешайте с 40 г сахара. Добавьте растопленный шоколад. Всыпьте 30 г муки, перемешайте хорошо. Разлейте по смазанным маслом и посыпанным мукой формочкам. Хочу заметить, что мне нравится посыпать формы для шоколадных изделий мукой, она замечательно оттеняет шоколад, какая-то патина получается. Если вы против — посыпайте формы какао. Выпекать при 210 С 10 минут. Дайте остыть минут 5, а потом аккуратно переверните на тарелку, прижав тарелку к формочке. Добавьте крем или мороженое и подавайте, пока пирожное теплое! Его надо проткнуть ложечкой, чтобы шоколадный крем вытек и смешался с соусом или подтаявшим мороженым. P.S. Если печь 15 минут, серединка загустеет. Приятного аппетита! Всегда по этому рецепту делаю, но не в микроволновке, а в печке)

@anastasiyasss, @anastasiaka спасибо , девочки!!!