Сегодня пропустила завтрак, поэтому могу позволить себе такой сытый обед😆 Паста болоньезе по вегану
@daria30_10, я покупаю хлопья чечевицы в веганике ,вымачиваю их и далее все как с обычным соевым фаршем ,просто вкус другой ,очень вкусно!Но вкуснее всего эти хлопья идут в пельменях или фрикадельках ,они получаются очень плотные и оочень вкусные !А вот с обычной чечевицей у меня так не получается (
@malzevaelli соевый фарш замачиваем на 5 минут в тёплой воде. Лук, морковь слегка потушить с оливковым маслом, добавить помидоры, соевый фарш и специи по вкусу (у меня только соль чёрный перец), потушить ещё минут 5 и все готово!
Класс ,тоже люблю )но сейчас готовлю с хлопьями из чечевицы ,получается огненно ))Приятного аппетита )
@tanyacure ООО! фалафель мы тоже любим)))