просто берете яблоки очищаете от кожи и семечек и ставите в мультиварку на тушение на 40 мин. потом взбиваете блендером и добавляете сгущеное молоко( если сгущенки с сахаром то больше в пюре не надо сахара, если без сахара то добавляете по вкусу) потом все это закипело и в банки закатать. лучше конечно под закрутку. стоит год . без холодильника. по вкусу такое как в магазине пююре со сливками. обожаю