Девочки, как же хочется пахлавы! Может кто знает, где вкусная продаётся в Митино или неподалёку😊 спасибо!🌻

22

11

Для теста: 4 стакана муки, 250 гр слив.масла, 3 желтка, 1 стакан сметаны, 1 ч.л. соды. Для начинки: 3 стакана грец.орехи (молотые) 3 стакана сахара (песок) 3 яичных белка. Для украшения: Грецкие орехи или фундук, 1 желток Готовим тесто: сливочное масло должно быть мягким, чтобы легко разминалось в руке. в муку добавляем масло, сметану, желтки, соду и замешиваем тесто. Замесили- оставили немного настояться. Тем временем готовим начинку: В сахар добавляем яичные белки и взбиваем миксером до однородной белой массы. Далее добавляем молотые грецкие орехи и хорошенько перемешиваем. Готовим пахлаву: нужен противень, как на фото и бумага для запекания. разделяем тесто на 3 части. Одну часть раскатываем, выкладываем на противень с бумагой. Выкладываем на тесто половину нашей начинки, аккуратно распределяем по всей поверхности теста. Точно также еще один слой теста и начинки. И последним слоем теста накрываем начинку, закрепляем края. Мажем желтком, и аккуратненько делаем надрезы, чтоб придать форму пахлаве. Но ни в коем случае не режьте до последнего слоя теста, иначе растечется начинка и вынимать их будет сложно. Надрезаем верхний слой теста и начинку. Далее раскладываем орешки и в духовку. Запекать 45 мин при 180 градусах. Когда будет все готово, даем остудиться. И только после этого режем по кусочкам.

@ragimova, и мне скиньте рецептик, плиз)

@tolena, @ormida спасибо большое!!

@krutilinakatya, 😂😂😂

я вот по этому рецепту делаю всегда, ооочень вкусно и не сравнить с магазинной http://www.povarenok.ru/recipes/show/73758/

В азбуке вкуса

Аахахахаххахах мне сегодня про неё сон приснился, что я искала её по всему Солнцево и ещё халву но именно арахисовую)😆а ещё приснилось, что ко мне в дом забежала большая и очень красивая собака породы акита-ину( как хатико)

@ragimova, и мне рецептик, пожалуйста 🙈

@ragimova, и мне пожалуйста рецепт☺️

и мне @ragimova

@ragimova, спасибо! Мне тоже, пожалуйста!

@nastya095, сейчас скину в личку)

И мне можно рецептик ???🙏🏻@ragimova

Приготовь сама. Её очень легко готовить🤗 рецепт могу скинуть