В общем все делают торт от Энди и я хочу, вопрос:можно ли оливковое масло заменить растительным, и…

Масло можно). Да и крем почему нет то)

Ганаш-это сверху поливают, глазурь. Крем не рекомендовала бы менять, тк он писал что не подходит др крем. Масло можно заменить.

@amberm, так я в рецепте нашла только про ганаш, я думала им весь торт пропитывают, получается коржи надо другим кремом мазать ?а поливать ганашем?

Ганаш-это сверху глазурь. А крем чиз в этот торт: сахар пудра, творожный сыр Хохланд или альметте (найдите крем чиз от Энди).

Да😃, верно

@amberm, спасибо!

Ппп

123

Я делала в этот торт сметанный крем! И получилось ни чуть не хуже!!!! А сверху полить мне кажется можно чем угодно, это уж дело вкуса.... Там сами коржи на столько вкусные, что их ни чем не испортишь😁

@amberm, Вау))это ты сколько коржей пекла ?

@marija08, Марие завтра три месяца, ночью корж испеку, а днём соберу))

Да)) на крестины дочке. Пекутся 2 коржа, а потом разрезаются

Они ещё вкуснее, когда полежат немного😋

Я не задумываясь заменила оливковым. А кремом так вообще не мажу, и так вкусно.

@romashkinca, этот крем с сыром хохланд у него есть рецепт, вот такой👍 только вот что то сливочный сыр проблемно найти, куда не зайду везде с зеленью😡

@lera939, ну завтра я такой делать не буду, в карусели мне кажется видела просто сливочный, как нибудь увижу возьму)