Как вкусно приготовить кабачки? Не оладушки, не икру))) токсикоз не дает нормально покушать, хочу…

Я нафаршировала кабачки как перец обычно готовят. Или кабачки с картошкой

потушите в сметанке ( лук, морковь, помидорка, часнок по желанию, специи, сметанка) , просто, вкусно и полезно!

Пожарить на оливковом масле и залить все сметаной, которая уже будет с чесноком и сухими всевозможными травами(у меня специя такая есть)

я просто готовлю рагу. Тушу картошку,кабачки, баклажан,морковка,лук.

рулетики из кабачков с плавленым сырком и зеленью. безумно вкусно. сейчас рецепт поищу...

Ингредиенты:

кабачки — 300 г

мука — 2/3 стакана

яйца — 2 шт.

разрыхлитель — 1,5 ч.л.

сахар — 1-1,5 ч.л.

копченая колбаса — 100 г.

соль, специи, зелень- по вкусу. Иногда тру сыр и кладу в середину.

Приготовление:

Кабачок очистить от шкурки (если надо).

Натереть на крупной терке.

Посолить.

Перемешать и оставить в друшлаге, чтобы стекла жидкость, хорошо отжать.

Смешать муку, яйца, разрыхлитель, сахар.

Добавить кабачок.

Перемешать.

В тесто добавить мелкопорезанной копченой колбаски. Сыр, зелень.

Подготовить формочки, уложить тесто.

Я пеку в силиконовой форме для кексов.

Выпекать при 210-215 градусов 15-20 минут, до подрумянивания.

Приятного аппетита!

https://delo-vcusa.ru/recept/ruletiki-iz-kabachkov-s-plavlenyim-syirom-chesnokom-i-zelenyu/

Рагу я могла есть... А вот что то запечённое-нет, хотя очень любила.

@kukolka_nyuta, выглядит потрясающе ,👍🏼спасибо за рецепт, и я сделаю)))

@tanya_dem, можно уточнить?))) сначала поджарку морковь-лук делать? А потом уже сметаны добавить и кабачок? Как кабачок порезать?)) спасибо🙏🏻

да, поджариваете морковку с лучком, протушили, потом нарезанные кубиками кабачки засыпаем, тушим минут 5 (!!! без водички, сок будет свой!!) и потом сметанку (1-2 ложечки) еще минут 5! все!)) мы только что сьели такое, муж любит,я обожаю, легкое блюдо и вкусное. я добавляю часнока 1-2 зубца мелко режу вместе с луком и морковью жарю @elzza

@tanya_dem, спасибо большое, уже слюнки текут, завтра же сделаю 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

@goldilocks20, @tanya_dem @yanaoncu @mashadeyneko @agniyafebruary @kukolka_nyuta спасибо, девочки, попробую)

На мангале кабачки с салом. Чередую кусочек сала с кольцом кабачка

cook-s.ru/kabachki-po-koreiski.html кабачки по-корейски, ну ооочень вкусно