Девочки , вот попробовала сделать творог из кефира . Такое количество вышло из 0,5 кефира . Скажите , такая и должна…

А вы как делали ? Консистенция обычно такая , только творога побольше получается . Я на водяной бане кефир грею .

@ksenya27, я просто на огонь поставила и как начало подкипать убрала

Ещё я заметила , что от самого кефира зависит , сколько творога получится . Я беру пожирнее и погуще .

@anastasiyaz, я так тоже пробовала , но мне на водяной бане больше нравится . Может поэтому так мало получилось .

@ksenya27, попробую на водяной бане тогда ещё ) спасибо )

от-кефира зависит, я брала Грин Агро 1% получалось больше, а консистенция такая))

еще я мешала с бананом и получалось вместе с ним досаточно много для ребенка, и молока чуточку добавляла, чтобы пожиже был

а вы это детёнышу делаете ? в чистом виде даете?

@vivara87, решила для начала попробовать )) вообще да , ребёнку хочу делать ) в чистом думаю не будет кушать, попробую с пюре )

подскажите как вы делали творожек?

у меня получается примерно столько же, ты какой процент жирности брала?

@svg, 3,2 . Грин Агро. Но мне что - то на вкус не очень 😑

@irina683, поставила кефир на огонь , чуть начал подкипать , сняла с огня и откинула в ситечко , но можно и в марлю

@anastasiyaz а я вообще эту детскую еду даже не пробую, никакую. А ребенку то понравилось?

@svg, я не стала давать 😁 это был пробный вариант )