Mom.life
Татьяна
tatiana_alek
Татьяна
post image
#Вкусно_Алек

Сделала шарлотку. Делюсь очень простым рецептом 📝 На фото вышла светлее, чем на самом деле)

Ингредиенты:
Яблоки 3-4 штуки (у меня кислые)
1 ст сахара (1 ст = 300 мл в ст)
1 ст муки
4 яйца средних
любое масло, чтобы помазать форму

1. Перемешать яйца все, потом добавить сахар.
2. Начать добавлять по-тихоньку муку, тесто выходить густым
3. Почистить яблоки от кожуры, но вы смотрите сами, как хотите
4. Часть яблок режу пластинками и кладу на низ форму (когда достаю из формы на тарелку, переворачиваю). Форму предварительно смазать
5. Часть яблок режу кубиками и кидаю в тесто
6. Влить тесто в форму, распределить ровно "встряхиванием" формы
7. В духовку на 170-180 гр на 25-30 мин

Готово❗️ Только не сделайте мою ошибку, шарлотку не надо доставать из формы, пока она не остыла, иначе сломается((
23.08.2016
16

Лучший комментарий

Комментарии

oksan4ik79
oksan4ik79
@tatiana_alek спасибо, попробую отпишусь 😄😘
23.08.2016 Нравится Ответить
ddaria
ddaria
@tatiana_alek, спасибо😉
23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
tatiana_alek
@fender, спасибо)) @ddaria приятного)
23.08.2016 Нравится Ответить
ddaria
ddaria
@tatiana_alek я пошла😁 уже все загрузила) жду...
23.08.2016 Нравится Ответить
deleros
deleros
@tatiana_alek, манка-1ст
Кефир-1ст
Яйцо-1шт
Сахар-3ст.л.
Манку залить кефиром и оставить набухать на часик. Яйцо растереть с сахаром и добавить к манке. Перемешать тесто. Яблоки порезать и на дно формы, залить тестом и ф духовку на 40 минут. Очень вкусно и полезно))
23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
tatiana_alek
@oksan4ik79, от энди шефа тоже как раз с маслом)) ссылка
23.08.2016 Нравится Ответить
oksan4ik79
oksan4ik79
@tatiana_alek верю,спасибо,напишите рецептик попробую, я просто привыкла этот печь и по вкусу обожаю, сливочное масло особый шик придаёт яблокам и бисквиту. Нужно что то новое! жду рецепт💋
23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
tatiana_alek
@oksan4ik79, спасибо)) буду эксперементировать) просто есть вкуснее, но муторнее от энди шефа)
23.08.2016 Нравится Ответить
oksan4ik79
oksan4ik79
@tatiana_alek попробуйте точно получится и очень пышно
23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
tatiana_alek
@ddaria, прям сейчас не пойду, но потом попробую)
23.08.2016 Нравится Ответить
ddaria
ddaria
@tatiana_alek пошла готовить😊🖒
23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
tatiana_alek
@ddaria, да, наверняка)
23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
tatiana_alek
@oksan4ik79, спасибо, попробую))
23.08.2016 Нравится Ответить
ddaria
ddaria
интересно, а в мультиварку можно все это дело поместить🤔
23.08.2016 Нравится Ответить
oksan4ik79
oksan4ik79
спасибочки, что напомнили про маму 😄💕
23.08.2016 Нравится Ответить
oksan4ik79
oksan4ik79стикер
23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
tatiana_alek
@yule, я и говорю, максимум 2, если только я дома или муж)
23.08.2016 Нравится Ответить
yule
yule
@tatiana_alek, два дня это срок!! На самом деле я по маминому рецепту, сказано класть - сделано))) у нас так вообще сразу сжирается, сразу думаешь столько готовилось, а испарилось за 5 минут..😬
23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
tatiana_alek
@yule, надо попробовать) ну, у нас шарлотка не стоит больше 2 дней точно 😂
23.08.2016 Нравится Ответить
yule
yule
@tatiana_alek, он идёт как разрыхлитель, пирог дольше не черствеет, супер мягкий крч 😆
23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
tatiana_alek
@yule, маргарин тесто утолщает, вроде. Или что он делает?
23.08.2016 Нравится Ответить
yule
yule
Я тоже самое только + пол пачки маргарина хозяюшка👍
23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
tatiana_alek
@irysik1988, я с овсянкой на вы, не ем ее, да и муж не любитель) мы больше по молочной вермешели и гречке)
23.08.2016 Нравится Ответить
irysik1988
irysik1988
@tatiana_alek, я корицы много добавляю поэтому не понятно)) и кстати ещё в овсянную кашу добавляю какао, вот в ней чувствуются как шоколад))
23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
tatiana_alek
@evelinaipl, я не увидела разницы с ней и без нее)
23.08.2016 Нравится Ответить
evelinaipl
evelinaipl
а я соду с уксусом добавляю) тоже вкусно
23.08.2016 Нравится Ответить
kriis
kriis
@tatiana_alek, да это то я поняла что сразу. Просто мало ли. Тоже раньше делала в силиконовой форме, и она всегда ломалась и была как 💩 а теперь с бумагой, как бабушка делала 😹
23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
tatiana_alek
@irysik1988, а на вкус как?) вкус шоколада или порошка?
23.08.2016 Нравится Ответить
irysik1988
irysik1988
@tatiana_alek, я на глаз добавляю для цвета)) ещё ванилин добавляю
23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
tatiana_alek
@kriis, я делаю в силиконовой форме, бумага не нужна) шарлотка сломалась, тк я сразу же перевернула ее на тарелку, а надо было подождать немного
23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
tatiana_alek
@irysik1988, корицу не очень люблю) как-нибудь попробую какао добавить) а сколько надо?
23.08.2016 Нравится Ответить
kriis
kriis
Всегда подкладываю пергаментную бумагу, и она не ломается. Попробуйте 👍🏻
23.08.2016 Нравится Ответить
irysik1988
irysik1988
я ещё к такому же рецепту добавляю какао порошок и корицу побольше, попробуйте, не пожалеете))
23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
tatiana_alek
@winstony, тоже так делаю) еще со смородиной вкусно)
23.08.2016 Нравится Ответить
winstony
winstony
Тоже так всю жизнь готовлю,правда беру 3 яйца. А еще делаю с вишней(зимой,из замороженной)-тоже вкусно
23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
tatiana_alek
@natasha08022016, у меня на фото какая-то бледная вышла шарлотка 😂 хотя такая же, как у вас по цвету)
23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
tatiana_alek
@natasha08022016, мне тоже понравилось) так и просто еще)
23.08.2016 Нравится Ответить
natasha08022016
natasha08022016стикер
23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
tatiana_alek
@swetix, так тоже можно))
23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
tatiana_alek
@fender, со сметаной у нас не пошло (выше написала), с манкой попробую) 1 ст манки нужен?
23.08.2016 Нравится Ответить
swetix
swetix
такую же вчера делала ))) только еще корицы добавила
23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
tatiana_alek
@pooh_08, пробовала, как-то у нас с мужем не пошло. Делала из просроченной сметаны 3,2%, жирно очень вышло
23.08.2016 Нравится Ответить
deleros
deleros
@tatiana_alek, я знаю, но этот простой и вкусно))я ещё с манкой делала шарлотку и на сметане)
23.08.2016 Нравится Ответить
pooh_08
pooh_08
Вкусно ещё стакан сметаны туда добавить, тесто более нежное получается 👍🏻😊
23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
tatiana_alek
@fender, есть на самом деле рецепт вкуснее, но муторнее(( а это простой прям)
23.08.2016 Нравится Ответить
deleros
deleros
Тоже так делаю) классический бисквит с яблоками))
23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
tatiana_alek
@leramel, у меня еще куча яблок)) так что, буду тоже скоро делать)
23.08.2016 Нравится Ответить
Читайте также