Татьяна
tatiana_alek
Татьяна·Мама дочки (8 лет)
post image

#Вкусно_Алек

Сделала шарлотку. Делюсь очень простым рецептом 📝 На фото вышла светлее, чем на самом деле)

Ингредиенты:

Яблоки 3-4 штуки (у меня кислые)

1 ст сахара (1 ст = 300 мл в ст)

1 ст муки

4 яйца средних

любое масло, чтобы помазать форму

1. Перемешать яйца все, потом добавить сахар.

2. Начать добавлять по-тихоньку муку, тесто выходить густым

3. Почистить яблоки от кожуры, но вы смотрите сами, как хотите

4. Часть яблок режу пластинками и кладу на низ форму (когда достаю из формы на тарелку, переворачиваю). Форму предварительно смазать

5. Часть яблок режу кубиками и кидаю в тесто

6. Влить тесто в форму, распределить ровно "встряхиванием" формы

7. В духовку на 170-180 гр на 25-30 мин

Готово❗️ Только не сделайте мою ошибку, шарлотку не надо доставать из формы, пока она не остыла, иначе сломается((

23.08.2016
16

Комментарии

oksan4ik79
Оксана·Мама подростков

@tatiana_alek спасибо, попробую отпишусь 😄😘

23.08.2016 Нравится Ответить
ddaria
Дарья·Мама двоих (8 лет, 15 лет)

@tatiana_alek, спасибо😉

23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

@fender, спасибо)) @ddaria приятного)

23.08.2016 Нравится Ответить
ddaria
Дарья·Мама двоих (8 лет, 15 лет)

@tatiana_alek я пошла😁 уже все загрузила) жду...

23.08.2016 Нравится Ответить
deleros

@tatiana_alek, манка-1ст

Кефир-1ст

Яйцо-1шт

Сахар-3ст.л.

Манку залить кефиром и оставить набухать на часик. Яйцо растереть с сахаром и добавить к манке. Перемешать тесто. Яблоки порезать и на дно формы, залить тестом и ф духовку на 40 минут. Очень вкусно и полезно))

23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

@oksan4ik79, от энди шефа тоже как раз с маслом)) ссылка

23.08.2016 Нравится Ответить
oksan4ik79
Оксана·Мама подростков

@tatiana_alek верю,спасибо,напишите рецептик попробую, я просто привыкла этот печь и по вкусу обожаю, сливочное масло особый шик придаёт яблокам и бисквиту. Нужно что то новое! жду рецепт💋

23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

@oksan4ik79, спасибо)) буду эксперементировать) просто есть вкуснее, но муторнее от энди шефа)

23.08.2016 Нравится Ответить
oksan4ik79
Оксана·Мама подростков

@tatiana_alek попробуйте точно получится и очень пышно

23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

@ddaria, прям сейчас не пойду, но потом попробую)

23.08.2016 Нравится Ответить
ddaria
Дарья·Мама двоих (8 лет, 15 лет)

@tatiana_alek пошла готовить😊🖒

23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

@ddaria, да, наверняка)

23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

@oksan4ik79, спасибо, попробую))

23.08.2016 Нравится Ответить
ddaria
Дарья·Мама двоих (8 лет, 15 лет)

интересно, а в мультиварку можно все это дело поместить🤔

23.08.2016 Нравится Ответить
oksan4ik79
Оксана·Мама подростков

спасибочки, что напомнили про маму 😄💕

23.08.2016 Нравится Ответить
oksan4ik79
Оксана·Мама подростков
стикер
23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

@yule, я и говорю, максимум 2, если только я дома или муж)

23.08.2016 Нравится Ответить
yule
Юлия·Мама сына (8 лет)

@tatiana_alek, два дня это срок!! На самом деле я по маминому рецепту, сказано класть - сделано))) у нас так вообще сразу сжирается, сразу думаешь столько готовилось, а испарилось за 5 минут..😬

23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

@yule, надо попробовать) ну, у нас шарлотка не стоит больше 2 дней точно 😂

23.08.2016 Нравится Ответить
yule
Юлия·Мама сына (8 лет)

@tatiana_alek, он идёт как разрыхлитель, пирог дольше не черствеет, супер мягкий крч 😆

23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

@yule, маргарин тесто утолщает, вроде. Или что он делает?

23.08.2016 Нравится Ответить
yule
Юлия·Мама сына (8 лет)

Я тоже самое только + пол пачки маргарина хозяюшка👍

23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

@irysik1988, я с овсянкой на вы, не ем ее, да и муж не любитель) мы больше по молочной вермешели и гречке)

23.08.2016 Нравится Ответить
irysik1988
Ирина·Мама двоих (4 года, 8 лет)

@tatiana_alek, я корицы много добавляю поэтому не понятно)) и кстати ещё в овсянную кашу добавляю какао, вот в ней чувствуются как шоколад))

23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

@evelinaipl, я не увидела разницы с ней и без нее)

23.08.2016 Нравится Ответить
evelinaipl

а я соду с уксусом добавляю) тоже вкусно

23.08.2016 Нравится Ответить
kriis
Кристина·Мама сына (9 лет)

@tatiana_alek, да это то я поняла что сразу. Просто мало ли. Тоже раньше делала в силиконовой форме, и она всегда ломалась и была как 💩 а теперь с бумагой, как бабушка делала 😹

23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

@irysik1988, а на вкус как?) вкус шоколада или порошка?

23.08.2016 Нравится Ответить
irysik1988
Ирина·Мама двоих (4 года, 8 лет)

@tatiana_alek, я на глаз добавляю для цвета)) ещё ванилин добавляю

23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

@kriis, я делаю в силиконовой форме, бумага не нужна) шарлотка сломалась, тк я сразу же перевернула ее на тарелку, а надо было подождать немного

23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

@irysik1988, корицу не очень люблю) как-нибудь попробую какао добавить) а сколько надо?

23.08.2016 Нравится Ответить
kriis
Кристина·Мама сына (9 лет)

Всегда подкладываю пергаментную бумагу, и она не ломается. Попробуйте 👍🏻

23.08.2016 Нравится Ответить
irysik1988
Ирина·Мама двоих (4 года, 8 лет)

я ещё к такому же рецепту добавляю какао порошок и корицу побольше, попробуйте, не пожалеете))

23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

@winstony, тоже так делаю) еще со смородиной вкусно)

23.08.2016 Нравится Ответить
winstony
Ольга·Мама троих детей

Тоже так всю жизнь готовлю,правда беру 3 яйца. А еще делаю с вишней(зимой,из замороженной)-тоже вкусно

23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

@natasha08022016, у меня на фото какая-то бледная вышла шарлотка 😂 хотя такая же, как у вас по цвету)

23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

@natasha08022016, мне тоже понравилось) так и просто еще)

23.08.2016 Нравится Ответить
natasha08022016
Наталья·Мама сына (8 лет)
стикер
23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

@swetix, так тоже можно))

23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

@fender, со сметаной у нас не пошло (выше написала), с манкой попробую) 1 ст манки нужен?

23.08.2016 Нравится Ответить
swetix
Светлана·Мама дочки (8 лет)

такую же вчера делала ))) только еще корицы добавила

23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

@pooh_08, пробовала, как-то у нас с мужем не пошло. Делала из просроченной сметаны 3,2%, жирно очень вышло

23.08.2016 Нравится Ответить
deleros

@tatiana_alek, я знаю, но этот простой и вкусно))я ещё с манкой делала шарлотку и на сметане)

23.08.2016 Нравится Ответить
pooh_08

Вкусно ещё стакан сметаны туда добавить, тесто более нежное получается 👍🏻😊

23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

@fender, есть на самом деле рецепт вкуснее, но муторнее(( а это простой прям)

23.08.2016 Нравится Ответить
deleros

Тоже так делаю) классический бисквит с яблоками))

23.08.2016 Нравится Ответить
tatiana_alek
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

@leramel, у меня еще куча яблок)) так что, буду тоже скоро делать)

23.08.2016 Нравится Ответить