Девочки,что вы готовите из баклажанов ? И как их жарить ?скиньте пж рецепты ,как их вкусно приготовить ))
Комментарии
@pupcik, я нарезаю их вдоль на язычки,солю каждую и оставляю на мин.15-20,чтоб вся горечь ушла с них.Потом жаришь их на раст.масле,затем промазываешь каждую смесью(майонез +Петрушка +чеснок)сверху кусочек помидорчика заворачиваешь в рулетик,и все.
баклажаны нарезаешь небольшими кубиками, моешь с соленой воде, жаришь до покраснения, затем добавляешь картошку тоже кубиками, тоже жаришь минут 15,затем болг. перец и лук. тушишь, затем помидор тоже нарезанный мелко, опять тушишь минут 10 и добавляешь мелко нарезанный чеснок жлч аромата. выключаешь огонь, накрываешь крышкой и минут пять не трогаешь. в общем вкуснятина
@mesedofff, @dina_mama у кого есть время ,скиньте пж рецепт 🌷
Я рагу делаю,жарю язычки и голубцы бывает оч вкусно.
@zzzuuu..., @dina_mama спасибо большое )) 🌸🌸