кто нибудь пробовал делать наггетсы? последовательность: курицу режем и отбиваем валяем в муке в…
кто нибудь пробовал делать наггетсы?
последовательность:
курицу режем и отбиваем
валяем в муке
в яйце
в сыр
в яйцо
в сухари ?
вот думаю как вкуснее будет ? или лучше как все советуют мелко нарубить курицу и делать типа тефтельки?
Мария·
Мама дочки (1 год)
Мне нравится рецепт: режем грудки на кубики небольшие, добавляем ст ложку майонеза, чеснок, два яйца, приправу для курицы, соль и крахмал картофельный, чтобы получилось типа тесто на оладья. Выкладываем ложкой на сковороду и жарим с двух сторон до румяной корочки. Когда все котлетки пожарены, складываем их все в ту же сковороду и добавляем немножко водички, тушим под крышкой минут 10. Очень вкусно получается, можно в тесто добавить сыр ещё и зелень, кто как любит
Елена·
Мама дочки-младенца
@alver84 не охото приправ (( да и чеснок с майонезом муж не любит(
Мария·
Мама дочки (1 год)
@lenochka2507, чеснок можно не класть, а майонез там вообще не чувствуется совсем, он даже не догадается что он там есть, да и на гору котлеток эта одна ложка это почти его там и нет
Лиза·
Мама дочки (1 год)
Вот наггетсы ПП типа: грудки режем, маринуем мин на 20 в соевом соусе+немного сметаны и майонеза+всяких травок прованских ( я базилик сухой кладу), потом обваливаешь в сухарях и выкладываешь на лист и в духовку , лист нужно раст маслом смазать, буквально мин на 20, не больше! Оч вкусные получаются и не такие жирные, как на сковороде 👍🏻😜
Yana·
Лучше обвалять в кукурузных хлопьях, предварительно растолочь !) Оооч вкусно)