мамочки, вы когда кабачок морозите вы бланшируете его перед этим?
Не бланширую. Просто чищу шкурку, режу вдоль на 4 части, вырезаю семечки и каждую часть на 3-4 раза разрезаю
@19841961 @milana3112 спасибо
а то я уже думала заморачиваться и бланшировать
@ulianna_08 я чищу шкурку .мою. на полотенце кольцами стекут чтоб не слиплись и по кулькам
я не чищу даже, да помыла порезала и все, только стараюсь чтобы они по отдельности подмерзли, а потом слаживаю в пакет, чтобы потом удобно было их отделять друг от друга
Нет