Настало время заготовок, баба Маша взялась за дело 😆

Я тоже сегодня аджику закатала)))

👍😋 сколько она хранится? мой муж говорит не долго 😕 а я говорю , что так же как и любые заготовки..

@jeni_2mama, мы делаем, и всю зиму кушаем😊👍

@katerina_tetueva банки стерилизовать? а помидоры просто в блэндере с чесноком ?

@jeni_2mama, банки стерилизовать или кяпитком просто обдать, помидоры через мясорубку делаем с чесноком соль потвкусу и перец красный чили совсем немного ложу, чтоб покрепче была:) ну и потом в холодильник:)

@jeni_2mama, до зимы в холодильнике нормально простоит, со временем правда теряет остроту. Я не аджику, а горлодёр делаю, с чесноком и хреном! Банки и крышки стерилизовать, помидоры мыть и высушить. Ещё ложку сахара и уксуса добавляю как консервант 😉

@_madam_, 👍кушай сейчас, потом нельзя будет на гв😉

@katerina_tetueva @mari.reki спасибо девочки , буду тогда делать тоже 👍 а то заморочил мне голову , что она не будет хранится .. 😑

@mari.reki да да, заготавливают, а сама думаю, что зимой это будут кушать все, кроме меня ))))

@_madam_, такая наша доля))) я родила в декабре и Новый год встречала с гречкой и индейкой на пару 😬 перед родами зато оторвалаааась как надо)))

@mari.reki я сейчас тоже все ем (кроме алкоголя, естественно, и чипсы муж не разрешает))). Ни в сладком себе не отказываю, ни в арбузе, к примеру, хоть и "Тебенерекомендуетсяэтосейчас... ".

А мы горлодер еще называем хреновина или хреновуха😝😝😝