Девочки , расскажите , как готовить творог из кефира?🙂

молоко доводите до кипения, затем вливаете кефир и считаете до 10-20:) ....получается...мягкий нежный творожок...

50/50

Стакан молоко, довести до кипения, влить стакан кефира и сами смотрите по свертыванию... Выключаете, процедить и можно кушать, но моя дочь не любит такой творог((

Я вообще кефир на бане грела. он сворачивался,не надолго отбрасывала на сито и готово

готовлю так же как @kati_ket , малой уплетает за обе щеки с фруктовым пюре

Я смешивала стакан молока с ложной сметаны магазинной,не жирной и на медленный огонь.это все "шапкой" поднимается,на сито и вуаля!😊он тогда не кислый получается.с удовольствием лопают😋