Мамули-хозяюшки! Я как та стрекоза: оглянуться не успела, как...поняла, что до сих пор нет зимних заготовок.
Раньше для себя никогда ничего не морозила, если хотелось фруктов-овощей - заказывала на сайте хладокомбината, всё устраивало. Но! Я ж теперь мать 😂 И для малышки хочется всего только самого натурального, в качестве которого ты не сомневаешься ☝🏼️🤓
Поделитесь, пожалуйста, своими рецептами заготовок на зиму. Я, например, только собрала кабачки на даче, помыла, просушила, порезала полукольцами и разложила по порциям... И все ))))))))
Чтобы зима не была "скучной" в плане разнообразия меню, хочу каких-нибудь пюрешек малышке наморозить. Так что очень надеюсь на ваши советы и фантазии 🍏🍎🍐🍊🍓🍇🍌🍒🍑🍅🍆
Дочке сейчас 5 месяцев, полное ИВ, пока без прикорма, педиатр сказала с полу года начнем... так что зимой как раз прийдется потрошить морозилку 😁
Комментарии
Мне тоже на морозе нравится заморозка . если своих не хватит, снова к ним)
@aka1904, ссылка здесь заказывала и овощи и фрукты, качество хорошее, доставка под двери, цены нормальные, всю зиму ели баклажановую икру ))))))) есть свои и плюсы и минусы, надо пробовать )
ягоды целые, овощи: соцветиями или кусками, фрукты дольками и половинками
@victoriga, целые ягоды/овощи/фрукты или пюре? 🤔
кабачки просто чищу и кубиками (вкус такой же и мягкие ), броколли, цветную капусту (3 мин отваривала соцветиями), яблоки, груши, сливы, абрикосы, горох , спаржу, малина, клубника, крыжовник, голубика , облепиха, ежевика , калина, рябина черная, помидоры черри, перец, вишня, баклажаны, шпинат, зелень - это то, что я морожу , вроде всё вспомнила )
Кабачки перед заморозкой нужно баланшировать, иначе они теряют вкус и становятся резиновыми
@7lett, спасибки большое!!!