Ну и помню,просили меня поделиться рецептом панкейков - у меня он ну оооочень простой!Блинчики…
Ну и помню,просили меня поделиться рецептом панкейков - у меня он ну оооочень простой!Блинчики получаются очень пышные без разрыхлителя)Готовить их 20 минут,одно из наших любимых субботних и воскресных завтраков)
Ингридиенты:
📍2 яйца
📍сахар
📍стакан муки
📍стакан молока
📍соль
📍пару ложек подсолнечного масла
📍антипригарная сковорода
Отделяем белки от желтков,желтки смешиваем с сахаром,я беру где-то 1/3 стакана,не сильно много,потому что мы всегда едим их со сладкими добавками - джемом,нутеллой и т.д.Добавляем в смесь молоко,смешиваем.Начинаем добавлять муку и соль(щепотку)мешаем.Отдельно взбиваю белки в густую-густую пену.Потом начинаю из вмешивать в массу,добавляю масло,перемешиваю,тесто готово.На горячую сковороду выливаем в центр (лучше всего черпаком,я набираю где-то 2/3 черпачка) тесто,жарим на среднем огне до образования пузырьков на поверхности,лопаточкой переворачиваем и жарим секунд 10-15 на второй стороне)Складываем стопочкой и кушаем с любыми добавками)Приятного аппетита 🍴 #АнютиныРецептики
Августа·
Мама сына (1 год)
Пора открывать рубрику #рецептыотАнюты
Аня·
Мама дочки (1 год), беременна (10 нед.)
@av_ka, Августа,а я как раз только что открыла уже,название другое правда)))
Оля·
В ожидании первенца
Сейчас отведаем))
Аня·
Мама дочки (1 год), беременна (10 нед.)
@o.zhogina, приятного аппетита)Отпишитесь,как Вам)
Виктория·
Мама дочки-младенца
Спасибо за рецепт!
Оля·
В ожидании первенца
@annabellik Пока в стадии готовки, но жаль, они у меня не пышные выходят, совсем тоненькие
Оля·
В ожидании первенца
@annabellik Может добавить соду погашенную уксусом?
Аня·
Мама дочки (1 год), беременна (10 нед.)
@o.zhogina, странно!А Вы белок хорошо взбили?Они у всех получаются...
Катя·
Мама дочки (1 год)
Ни у всех))) я по 4 рецептам готовила и не вышли, хотя готовить умею)))
Аня·
Мама дочки (1 год), беременна (10 нед.)
@vozhidanii4uda, по этому готовила?))Моя кума по не у готовит и выходят отлично))А она у меня "кулинар" еще тот😄😄😄
Алина·
Мама сына (1 год)
Класс! Спасибо! Котлетки уже вчера отведала! Теперь это мой любимый рецепт) всем хожу рассказываю 😁
Катя·
Мама дочки (1 год)
Уже не помню, если честно. Слушай, а ты их ела в Желтке? Я вот хочу, чтоб как там были)
Аня·
Мама дочки (1 год), беременна (10 нед.)
@sunny_son_mommy, супер😍😍😍А у меня такая же чашка со Львова!!!!
Аня·
Мама дочки (1 год), беременна (10 нед.)
@vozhidanii4uda, неа,не ела!)
Аня·
Мама дочки (1 год), беременна (10 нед.)
@alina_rad, Алинчик,класс!!!Я рада,что тебе понравилось💋💋💋
Катя·
Мама дочки (1 год)
Попробуй при случае)
Оля·
В ожидании первенца
@annabellik Получились вкусненькие, но совсем не пышные( Белок взбила в очень густую пену, ни грамма жидкости не было... Может много молока было? Хз... стаканы жу всех разные))
Аня·
Мама дочки (1 год), беременна (10 нед.)
@o.zhogina, а тесто какое по консистенции было?
Аня·
Мама дочки (1 год), беременна (10 нед.)
@o.zhogina, я завтра буду готовить их,пофоткаю все пошагово
Оля·
В ожидании первенца
@annabellik Тесто было жидковатое, но я думаю, что это из-за того, что молока видать было много
Оля·
В ожидании первенца
@annabellik О, спасибо!!! Буду благодарна!)) Хочется именно панкейков, а не блинчиков)) А то муж мои блины обозвал детенышами налистников))))
Аня·
Мама дочки (1 год), беременна (10 нед.)
@o.zhogina, тесто должно быть густеньким!наверное и правда много молока(
👨👩👧ЛилЯ👨👩👧·
Мама дочки-младенца
У меня тоже тонкие, но вкусные) спасибо
Аня·
Мама дочки (1 год), беременна (11 нед.)
@lilia77, странно,что тонкие...попробуйте больше муки!
👨👩👧ЛилЯ👨👩👧·
Мама дочки-младенца
@annabellik, добавила. Они не мягкие получились, обратно молоко влила)) жду ваши фото с пошаговым
Аня·
Мама дочки (1 год), беременна (11 нед.)
@lilia77, завтра скину обязательно!
Оля·
В ожидании первенца
@annabellik Супер, спасибо! Очень ждем, а то муж ждет не дождется пышных панкейков))
Наташа·
Мама сына (1 год)
@annabellik и я тоже подожду пошагово))) а то я вообще не кулинар))))
Аня·
Мама дочки (1 год), беременна (11 нед.)
@lilia77, @o.zhogina @natalisav девочки,на этих выходных мне вообще не до готовки - Соня пошла и теперь я только успеваю ее ловить😣Но обещаю,как только появится время - обязательно все пофоткаю и скину!
Наташа·
Мама сына (1 год)
@annabellik спасибо, будем ждать)) держись теперь, мать! )))
👨👩👧ЛилЯ👨👩👧·
Мама дочки-младенца
@annabellik, с новым навыком🎉🎉🎉
Ангелина·
Мама дочки-младенца
спасибо за рецепт) получилось не так красиво как у вас, но вкусно))
Аня·
Мама дочки (1 год), беременна (11 нед.)
@angelina2308, какие пышненькие,очень красивые!
Оля·
В ожидании первенца
@annabellik, ничего, спасибо за рецепт)) я еще буду сама эксперементировать, вдруг получится) а с малышкой удачи!) знаю, как это сложно, сестричку всей семьей водиди за руку, когда она пошла) было своего рода дежурство - по часу каждый)
Аня·
Мама дочки (1 год), беременна (11 нед.)
@o.zhogina, @lilia77 @natalisav девочки,как и обещала)Добралась наконец-то)
Наташа·
Мама сына (1 год)
@annabellik ты золото! Спасибо! буду пробовать))
Аня·
Мама дочки (1 год), беременна (11 нед.)
@natalisav, на здоровье!😊😘😘😘
Оля·
В ожидании первенца
@annabellik, спасибо огромнейшее!)) Буду завтра заново пробовать))
Оля·
В ожидании первенца
@annabellik, ураа!))) На этот раз получились!))) Спасибо!)))
Аня·
Мама дочки (1 год), беременна (11 нед.)
@o.zhogina, урааа))))я ждала твой коммент)))
Оля·
В ожидании первенца
@annabellik, жаль пофоткать не успела, муж накинулся и почти все сразу же и слопал)) уже детенышами налистников он их не называл)))