Вопрос из серии тупых вопросов. 🙈 Кабачки же можно морозить ?? И в догонку: Шкурку счищать ?

Я очищала и кубиками резала, но дочка замороженное не ела 😒

@kulakovak, а вы пробовали? Вкус меняется сильно ?

@bee.kate, можно, шкурку не снимала. Вкус, мне кажется, более водянистый становится

Не снимаю, они еще свежие.Резала и замораживала .

Они становятся водянистыми, очень жидко получалось пюре

Ни шкуру ни семечки не чищу. Мою, режу и морожу

И в чистом виде не собираюсь давать, овощное рагу буду делать

морозила, все норм, без шкурки и семян😉

чистила от шкурки и семечек, резала кубиками и в морозилку.

Сыну когда готовила, сливала лишнюю жидкость(замороженные более водинистые)

Свои кабачки очищаю, режу кружками и в морозилку. Варю замороженные всегда вместе со смесью других овощей. Вкус не меняется никак.