Вопрос к знатокам!
Яблок много, сил мало. Закатывать банки не умею, какие есть лайфхаки по быстрой консервации?
И ещё. У нас есть соковыжималка. Если я нахерачу яблочного сока,как его закрыть на будущее? Хочу для дочки, надо сразу водой разбавить или можно потом, когда вскрою?
Комментарии
@mashasmirnovaa, @nattkass я неправильно представляла процесс консервации😂 Вроде всё поняла. Обдаю кипятком банки и крышки,стерилизую,наполняю пюре и закрываю,да?
Мы посушили и сухофруктов ещё ,постоянно зимой малой пьёт
@mashasmirnovaa спасибо) Но я хотела без кипятка. Неужели нет более простого способа?((
@mashasmirnovaa, да, я так и делаю, только в сушилке, и ещё пастилу👍
@lacysky, про пюре не подскажу точно:)
Я сушу в электросушилке, раньше сушила в духовке, на самой маленькой мощности и приоткрытой дверцей.
@lacysky, так кипятком крутым обдаете банку с крышкой, закрыли и вуаля, а так поддержу @nattkass : очень вкусно яблоки с корицей обсушить в духовке
@nattkass нене, вопрос именно про пюре. Есть же какие-то супер вакуумные банки, которые - хоп! И всё.
Сушить - тоже хорошая идея, как,не подскажете? В духовке?
Насушите:) Можно зимой компотик сварить или просто пожевать:)
Про консервацию: мы крышки кипятком, а банки в микроволновку на 3 минуты. Там они нагреваются постепенно, а с кипятком геморройно: полопаться банки могут.