Консервация яблочного пюре для деток: обязательна эмалированная посуда или можно алюминиевую?

по-моему в алюминиевой нельзя

в алюминиевой посуде не рекомендуют готовить даже взрослым

расскажите, пожалуйста, как делаете и как храните

Любая, кроме алюминиевой

@kis_nnov, да вот пока сама не знаю. Делаю впервые. Очистила яблоки,срезала кожуру,убрала сердцевину. На пару в соковарке размягчу,потом. Ложкой помну и в эмалированную кастрюлю переложу. Потом блендером попюрирую и кипеть поставлю. Потом по стерилизованным баночкам разложу,крышками закрою и в тепло. Зимой открою))

@vikablokhina, без сахара надо?) а сколько по времени в пароварке размягчать и варить?

@olesyafoxik, я сахар (2 столовые ложки с горкой) положила уже перед блендером! Сколько сколько... Я все время смотрела,ну когда размягчит,мягкие будут...

@vikablokhina, ок, надо тоже заняться, а то яблок много, запасники сыну будут!)

@olesyafoxik, у меня яблок тоже тьма тьмуща,разве что действительно только солить уже!

Я ещё грушевое пюре сделала по такому же принципу!

@olesyafoxik, немного конечно! Баночек мало,а возьни часа на 4.

@vikablokhina, ого!😍😆 молодец! Интересно еще, долго они простоят?! А то обидно, если испортятся((

@olesyafoxik, ну вообще год наверное! Но я думаю может зимой откроем! Когда яблоки дорогие будут😹😹😹