Кто любит соленую красную рыбку🐟, как люблю ее я😋
Солю ее всегда сама. Очень вкусно, с магазинной не сравнить😌
Покупаю целую рыбешку🐟 в Ашане, там же ее режу на стейки.
✔Мою
✔Потом кипячу воду, туда добавляю приблизительно на 1л-полторы ст. ложки КАМЕННОЙ соли (без йода!), лаврушку, и перец горошком много!
✔Заливаю рыбу ОСТЫВШЕЙ водой
✔Оставляю на 2 дня в холодильнике
✔После этого достаю рыбу с воды
Храню в холодильнике в открытой миске😋
#marisha_ost_еда
Комментарии
спасибо за рецепт! фото супер ))) аж слюнки потекли 😃
@ganna_dnepr сливаю, сухая должна быть и без крышки
недели полторы точно храниться. @mysummerbaby_sashka
Я пол года хочу красной соленой рыбки😢😢А дочку сыпит на неё ((даже от маленького кусочка😱
смотря сколько рыбы. на кг где-то 2 ст.л. соли и 1 ст.л сахарв
@natali_pt ничего себе😁не знала. нужно будет добавить
Ух ты, обязательно попробую ваш рецептик. Всегда просто солью натирала))
@mirabela я раньше тоже так солила,но без сахара. в этом варианте, она не такая сухая получается, по сочней, и практически не соленая.
Я просто сыплю сахар и соль на рыбу и через сутки вкуснотища)
А я всегда просто солю, помещаю в посудину или пакет. Если процедуру с утра сделала, к вечеру можно уже есть.Просто и вкусно