Аватар
❣Марина❣
avatar
Кто любит соленую красную рыбку🐟, как люблю ее я😋
Солю ее всегда сама. Очень вкусно, с магазинной не сравнить😌
Покупаю целую рыбешку🐟 в Ашане, там же ее режу на стейки.
✔Мою
✔Потом кипячу воду, туда добавляю приблизительно на 1л-полторы ст. ложки КАМЕННОЙ соли (без йода!), лаврушку, и перец горошком много!
✔Заливаю рыбу ОСТЫВШЕЙ водой
✔Оставляю на 2 дня в холодильнике
✔После этого достаю рыбу с воды
Храню в холодильнике в открытой миске😋
#marisha_ost_еда
7.6 лет

Лучший комментарий

Аватар
mash224

Я пол года хочу красной соленой рыбки😢😢А дочку сыпит на неё ((даже от маленького кусочка😱

7.6 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
madlen88

А я всегда просто солю, помещаю в посудину или пакет. Если процедуру с утра сделала, к вечеру можно уже есть.Просто и вкусно

7.5 лет Нравится Ответить
Аватар
ganna_dnepr

спасибо за рецепт! фото супер ))) аж слюнки потекли 😃

7.6 лет Нравится Ответить
Аватар
marisha_ost

@ganna_dnepr сливаю, сухая должна быть и без крышки

7.6 лет Нравится Ответить
Аватар
ganna_dnepr

а храните в рассоле или сливаете?

7.6 лет Нравится Ответить
Аватар
shalenanenja

О, нужно попробовать! Спасибо за рецептик

7.6 лет Нравится Ответить
Аватар
marisha_ost

недели полторы точно храниться. @mysummerbaby_sashka

7.6 лет Нравится Ответить
Аватар
ta_zarichna

Сколько хранишь?

7.6 лет Нравится Ответить
Аватар
mash224

Я пол года хочу красной соленой рыбки😢😢А дочку сыпит на неё ((даже от маленького кусочка😱

7.6 лет Нравится Ответить
Аватар
mirabela

смотря сколько рыбы. на кг где-то 2 ст.л. соли и 1 ст.л сахарв

7.6 лет Нравится Ответить
Аватар
juliana28

@mirabela, скажите, сколько сахара и соли нужно?

7.6 лет Нравится Ответить
Аватар
marisha_ost

@natali_pt ничего себе😁не знала. нужно будет добавить

7.6 лет Нравится Ответить
Аватар
yulia_dm

Ух ты, обязательно попробую ваш рецептик. Всегда просто солью натирала))

7.6 лет Нравится Ответить
Аватар
marisha_ost

@mirabela я раньше тоже так солила,но без сахара. в этом варианте, она не такая сухая получается, по сочней, и практически не соленая.

7.6 лет Нравится Ответить
Аватар
mirabela

Я просто сыплю сахар и соль на рыбу и через сутки вкуснотища)

7.6 лет Нравится Ответить
Аватар
sumi-nml

Я так же)

4.9 года Нравится Ответить