Балую мужа! Вдохновилась после посещения семинара "Счастье в животе". Все прошло круто:)
Лучший комментарий
Комментарии
@marta291188 сколько по времени выпекать коржи?сколько градусов?
@oparhomchik сктньте пожалуйста рецепт
@gardeners, ловите:
НЕЖНЫЙ ТОРТИК НА КЕФИРЕ
Ингредиенты:
Тесто:
- 3 яйца
- 1 стакан кефира
- 1 стакан сахарного песка
- 0.5 ч.л. соды (погасить)
- 2 стакана муки
- 1 ч.л. какао.
Крем:
- 500 г сметаны
- 100 г сахарного песка.
Приготовление коржи:
1. Всё хорошо взбить (тесто получится как густая сметана).
2. Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить 1 ч.л. какао.
3. Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2 части.
4. Делаем крем - взбить сметану с сахаром.
5. Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты).
6. Сверху присыпать какао.
7. Дать настояться 3 часа.
@kristi7477, выпекаю до сухой зубочистки, при 180С