Девочки расскажите план действия с мясом кролика, профилировала уже, замочила( сколько вымачивать?),…

А в чем замочили? Зачем?

2часа я вымачивала. можно и больше. 2 это минимум. а потом в фарш, фрикадельки и замораживала

Такой же вопрос 🤕

И у меня вопрос,насчет вымачивания ??😳

@julia_balandina,

вымочила, сварила ,перекрутила,скатала шарики,на доску -подморозила,свалила в пакет ,подписала и в морозилку

@nusi4ka, @chayka5555 вымачивают в воде чтобы запаха кролика не было. Чтобы ребёнок точно ел)))

Я этого не делала, просто варила Мясо и взбивала с овощами в пюрешку

@nusi4ka, @julia_balandina @kareglazayaya @chayka5555 @margoaha @itanyad спасибо девочки, приготовила я тефтельки, будем пробовать, кролика не вымачивала, чисто промыла, потому что он очень молодой, крольчонок еще был( спасибо моему напарнику с работы, он выращивает живность и мне 5 кроликов взял отдельно, что бы привозить мяско, кормит только травкой ) надеюсь Илюшки понравится мясо)

я не вымачивала кролика,помыла,перекрутила,и тефтельки накрутила. Кролик молодой, домашний. Но у нас на него была жудкая аллергия,хотя мы не аллергики.