Девочки,как приготовить вкусно стейк из свиной корейки?

Поперчить посолить и на раскалённую сковородку

Я бы замариновала , в соусе сметанном с лучком и специями для начала , или для любителей можно в вине, но вино лучше для баранины

Главное полностью прожарить

@ulinda86, @tanya_a да просто пожарить это мы делали,хочется повкуснее

@misis_m_t, спасибо

@knopochka1, правильно выше написали в кефире замаринуй ( мясо мягче и сочнее будет), лук, соль, перец ( я всегда беру смесь перцев горошком и через мельницу), розмарин и тимьян можно веточками положить.

@tanya_a, спасибо,попробуем

@knopochka1, ещё как вариант вместо кефира темное пиво. Можно ещё так: смешать масло оливковое , бальзамический уксус, соевый соус, лук, соль, перец, тимьян и розмарин ветками. При жарке сначала на сковороду веточки положите на минуту жарить, потом их уберите, они дух придают

@knopochka1, у вас плита газовая или нет?

@tanya_a, приготовили, очень вкусно вышло,спасибо,я чеснок добавила

@knopochka1, ну отлично! С чесночком я в следующий раз попробую 😀😀😀