а кто делает домашний сосиска?)))) подскажите рецепт вкусный

Я делаю куриные)

@svetlana_kom расскажите как делаете? и во что упаковываете?))))

Беру куриную грудку в блендере с луком солю перчу и в пленку пищевую в 2 слоя очень вкусно)

Курица, специи, яйцо. Можно и без яйца. Заворачиваю в упаковочную плёнку, завязываю прямо из неё узелки. Варю 10-15 минут, остужаю, снимаю плёнку и в пакете в морозилку

@svetlana_kom спасибо )))) а то в интернете много чего,а хотелось проверенный ))) а груди сколько? и сколько выходит в итоге?

@svetlana_kom, а варить прямо в пленке? Сразу можно варить? Или заморозить сначала?

@agaven а я думала их сырые морозить нужно))) а какое количество у курицы берете?

Я сначала в морозилку ложу, а потом варю)

Да в плёнке варю как обычные сосиски!

@polteva2812, даже ни разу не задумывалась о количестве)) если с целой подложки делать, то приличная такая горочка выходит)) плюс ещё от размера зависит))

@polteva2812, @888koshechka мне проще сварить и заморозить)) потом просто оттаяли и можно быстро покушать.

@agaven курица целая получается ?)))

@polteva2812, я только с грудки делаю. Мне лень с костей мясо срезать 🙈 можно с целой, вкуснее даже будет 🤔

@agaven, @svetlana_kom спасибо, тоже будем пробовать готовить