Сегодня я в ударе💪🏻🤘🏻грела я эту идею около месяца, и наконец, дорвалась😹с 8 утра на ногах, 2 похода…

Красота!! Мне кажется я до этого тоже скоро дорасту)))

Как интересно вы огурчики солите ,кусочками))лечо с уксусом?

@vikush, это очень увлекательный процесс!!!главное запастись банками, что бы не бегать за ними лишний раз, пускай лучше останутся лишние)

@marussya, да, в интернете нашла рецепт, там написано что надо было огурчики резать на 6-8 частей, но я не внимательно прочитала, нарубила так, но на картинке вроде так было, как и я порезала, в лечо немного уксуса, думаю, что для нормальной и длительной консервации)

@marussya, если интересно могу скинуть рецептики)

Ой а можно рецептик лечо? Давно уже хочу попробовать сделать 😋

@ksyu25, конечно, лучше в личку?)

Как вам удобнее))

Впервые встречаю огурчики резаные в банках 😳

@lakosta, сама была удивлена, аромат обалденный, думаю что это больше огуречный "салат" чем просто соленые огурцы

Можно огурчиков))напишите лучше тут ,вдруг ещё найдутся желающие ))а лечо я без уксуса в этом году сделала,вкус шикарный вот наблюдаю за банками,как стоять будут )

@marussya, скинете рецептик лечо без уксуса?)

@marussya, а вот рецептик огурчиков- ОГУРЦЫ В ГОРЧИЦЕ

Описание:

Пряные огурчики с горчицей - отличное дополнение любого зимнего застолья. Этот необычный рецепт выгодно отличается от традиционных соленых огурцов и непременно удивит ваших гостей. Он очень прост в приготовлении и в то же время оригинален. Такие огурчики станут превосходной закуской, которую оценят все мужчины.

Ингредиенты:

Огурцы - 4 килограмма;

Соль - 3 столовых ложки;

Масло подсолнечное - 1 стакан;

Сахар - 1 стакан;

Горчица сухая -1 столовая ложка;

Уксус - 1 стакан;

Мелко порезанный чеснок - 3 столовых ложки;

Чёрный молотый перец - 2 чайных ложки.

Способ приготовления:

1. Для начала нарежем кольцами огурцы на 6-8 частей.

2. Затем в большой кастрюле перемешаем огурцы с солью и дадим им постоять до тех пор пока не образуется сок.

3. Далее добавим в кастрюлю все ингредиенты (сахар, горчицу, чеснок, перец, подсолнечное масло, уксус), перемешаем и дадим время постоять 1 час.

4. Теперь кладём огурчики в стерилизованные банки (стерилизуем примерно 20 минут) и заливаем соком из огурцов (если сока будет мало, можно добавить кипяченой воды).

Спасибо))я делала в кетчупе остром,тоже закусочные и забыла про них 🙈на следующий год нашла😂закусон шикарный получился👍

http://forum.say7.info/topic82456.html вот ссылочка на лечо,там много писанины)))

@marussya, а рецептик остался таких закусочных?)лечо сейчас себе сохраню😋

Лечо очень вкусное ))огурцы нет к сожалению ,давно это было))их много в инете рецептов,достаточно популярный вариант

@marussya, спасибо, попробую поискать😉