Поделитесь проверенным рецептом маринования шашлычка: курица и свинина🍖

Свинина если на рёбрах то в томатной пасте она будет потрясающей !

Для курицы:

Кефир, много лука, соль, перец, и много укропа и петрушки. Получается очень вкусно 😋

А свинину делаем с уксусом

Для свинины: завариваете много оооочень крепкого чая ( на литр-пакетиков 5), даете остыть и заливаете мясо. Оно становится невероятно нежным)

Майонез, чеснок, лук, соль перец

куриные грудки, лук, кефир, соль👌🏼

Свенина очень вкусная получается в томатной пасте, лимоне и приправке для шашлыка свиного.

Курица: майонез, лук, приправа, соль

лук и помидор на терке,во всем этом замариновать на ночь. солить перед нанизыванием на шампур

@kuksik1711, а кефира сколько надо?)

@nadezhdafrolova, интересно, не слышала о таком) мясо должно быть полностью под чаем? Сколько держать и когда солить?)

@dariaakhtyamova, я на глаз наливаю, литр кефира выливаю и все 🙂

@kuksik1711, завтра попробую, спасибо💐

@dariaakhtyamova, не за что 🤗