девочки! как вы замораживаете ягоды, овощи на зиму, поделитесь своими рецептами #готовьсанилетом

👂👂

И ещё мне тоже))) подскажите как правильно заморозить болгарский перец

@nazira_erubaeva, болгарский перец я делю на два, убираю семена, не мою и все. а когда добавляю в еду в холодной воде промою

@zere2016, спасибо))) а то я думала там свои нюансы ☺️

@nazira_erubaeva перец замораживаю в двух вариантах.Если на борщ,то сразу режу мелко и в одноразовые ванночки с крышкой.А если на фаршировку ,то чищу и друг в друга вставляю и в пакет по порциям.

@nat82, ок)) спасибо 😊

замораживаю все:все ягоды,дыню кусочками,броколи,цуники,цветную капусту,укроп,петрушку,перец,сливы,персики,абрикосы.

@nat82, вы их предварительно моете? дыня сохраняет свои качества?

перец надо хорошо упаковать, а иначе запах переходит на другие продукты особенно на масло сливочное

@nat82 в чем храните?

@saidadinara в одноразовых баночках,а потом в пакет.Что бы запах не поймать.

@zere2016 все мою и чищу.Дыня вкусная остается и запах тоже.Кусочки делаю квадратные где то 3×3 см...мне так удобнее.

@nat82 что за баночки? стаканы что ли? я смородину заморозила и одноразовые стаканы положила сверху пищевую пленку

@nat82, где взять одноразовые баночки? Какие они🙃😃

@saidadinara @ainura_nurash вот такие емкости...они разных размеров.

@nat82 где их купить?

все морожу. все свое с дачи.

кабачки, дыня, морковь, свекла, все ягоды, зелень

в пакетах для замораживания