@monika, @os.a девочки,коржи бисквитные из 10 яиц( отдельно белки с солью до пиков,потом добавить сахар,потом взбитые желтки,просеянную муку,какао,ванилин) Вообще в инете брала рецепт там из 5 яиц отличный бисквит получается,я все уже на глаз делаю...а там написано было все,главное при смешивании ингредиентов аккуратно перемешать,а не взбить) Крем сметанный (из 15% сметаны и сахара)-чтоб был густой в сито и на ночь в холодильник,сыворотку слить и добавить сахарную пудру,перемешать ложкой,ну а варенье по вкусу )))
Алёна·
😍😍какой крем делали??
Аля·
Мама сына-младенца
@os.a, сметанный на два коржа и сгущенка+масло на средний и верхний,ну и сироп черника с сахаром)☺️
Алёна·
@businka_dimusinka 😍😍😍 о дааа))) наверно очень вкусно))
Ульяна·
Мама дочки-младенца
😍😍😍
Аля·
Мама сына-младенца
@os.a, я сделала его с меньшим количеством сахара,поэтому очень лёгкий и вкусный да😊
Алёна·
@businka_dimusinka а коржи с чем? и если можно, вообще, рецепт скиньте 😆 а то у меня слюни потекли...
Анна·
И мне рецепт пожалуйста 🙏
Аля·
Мама сына-младенца
@monika, @os.a девочки,коржи бисквитные из 10 яиц( отдельно белки с солью до пиков,потом добавить сахар,потом взбитые желтки,просеянную муку,какао,ванилин) Вообще в инете брала рецепт там из 5 яиц отличный бисквит получается,я все уже на глаз делаю...а там написано было все,главное при смешивании ингредиентов аккуратно перемешать,а не взбить) Крем сметанный (из 15% сметаны и сахара)-чтоб был густой в сито и на ночь в холодильник,сыворотку слить и добавить сахарную пудру,перемешать ложкой,ну а варенье по вкусу )))
Алёна·
а из 15% сметаны и сахара жидкий не будет? 🤔 никогда из сметаны не делала крем, только из творлженного сыра
Анна·
Спасибо 🌹🌹🌹🌹🌹
Аля·
Мама сына-младенца
@os.a, я же написала как сделать густым😉В сито или марлю на ночь в холодильник,чтоб сыворотка стекла)))
Аля·
Мама сына-младенца
@monika, не за что🤗
Алёна·
@businka_dimusinka а через сито не прольется всё? 😆 ладно, попробую, спасибо!!)))
Аля·
Мама сына-младенца
@os.a, ☺️😂нет)!