Девочки, у меня трагедия, всем смешно, а я сижу реву... Варенье смородиновое подгорело, забыла…
Девочки, у меня трагедия, всем смешно, а я сижу реву... Варенье смородиновое подгорело, забыла убавить и пока пену снимала оно пригорело, я даже не заметила, ложкой залезла перемешать и скоблянула по дну, а там уже сгусток по центру и я его содрала... Ну как я запаха не почувствовала? совсем уже стояла засыпала у плиты.... Выкидывать 2кг ягоды на помойку?(((( рука не поднимается... сама собирала, мыла и вчера поварила 5 минут. Нельзя на ночь ничего делать сонной... как спасти варенье, по-любому же вы хоть раз, да оказывались в такой ситуевине, спасите-помогите😢😢😢
Лариса·
Мама дочки-младенца
эх,жаль мама спит...не позвонить..не узнать..Много раз подгорало,все равно доделывала..Вот только что и как она там с ним химичила я не знаю даже..
Наталья·
Мама дочки-младенца
@larisa488 ооо, очень прошу, узнайте завтра! я буду ждать(( перелила в другую кастрюлю, не знаю, правда зачем, ведь все равно пригоревшее смешалось со всем остальным, стоит о тывает.
Наталья·
Мама дочки-младенца
@heppi-mama, не представляю как вылавливать(( кусок сразу распался на ягодки и расплылся по всему варенью. оно же черное само по себе, не отличить горелое от негорелого((
Лариса·
Мама дочки-младенца
вообще точно помню что если что-то инородное попадает в соленья-варенья,то всё..продукт испорчен..мама с детства гоняла,чтоб я ничего не дай бог не капнуло...а вот когда сама не уследит и подозжет мне кажется просто его в банки складывала и все..если много то осядет либо по всей банке разойдется,может не будет горчить...завтра спрошу.
Анастасия·
Мама двоих (младенец)
Не выбрасывайте.У меня так абрикосовое пригорело, я оставила его для пирога, уже делала, вкуса и запаха жженого сахара нет и вкусно)
Ирина Валерьевна·
В ожидании первенца
У мамы пригорало, ниче с ним не сделалось, так же в банки засунули и все.