#женинырецепты Сегодня делюсь рецептом печенек на скорую руку 🍪🍪🍪 вкусно, а главное не нужно много…

#женинырецепты

Сегодня делюсь рецептом печенек на скорую руку 🍪🍪🍪 вкусно, а главное не нужно много времени на приготовление💁🏼 в составе яйца и орешки, напомню, это аллергенные продукты❗️

Кантучини - классическое Тосканское твёрдое печенье.

Состав:

✏️2 стакана муки

✏️3/4 стакана сахара

✏️1,5 ч.л. разрыхлителя

✏️0,5 ч.л. молотой корицы

✏️1,5 стакана цельного миндаля

✏️3 яйца

✏️2 ч.л. ванильного сахара

Я сначала всыпала муку и стала добавлять по одному яйцу, перемешивая деревянной ложкой. После яиц добавила все остальное. Орехи не очищаются, не обжариваются.

Дальше разделяется тесто на 2-3 части и из каждой нужно сформировать колбаску диаметром около 4 см. Выкладываем на противень (противень можно застелить пергаментной бумагой, у меня была фольга) и ставим в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут. Достаём наши колбаски и режем по диагонали на кусочки примерно по 1,5 см толщиной. Нарезанные печеньки опять выложить на противень и запекать ещё 10-15 минут до полной готовности.

Вкусненько 😉