Подскажите, что я сделала не так? Купила свежую цветную капусту у бабульки, посыла, разрезала по соцветиям и отправила в морозилку. Прошло дня три, сегодня открываю пакет, а капуста стала коричневая 😱 Почему?
И ещё один момент,что бы сохранились все витамины,изначально не нужно в пакете класть замораживать!нужно сначала разложить на каком-нибудь подносе и поставить в морозилку,как заморозится после этого в пакет!)))
Я один раз просушила плохо и тоже коричневая стала. А промывать обязательно надо. Там насекомыши всякие. Минут на 20 нужно оставить в воде чтоб они всплыли, и потом оставить на полотенчике сохнуть.
@janessa2100, значит мы мыслили одинаково в тот момент, когда мыли её и заботливо завязывали пакетик 😁
А я наоборот намыла такая)))) спасибо😉@mama_zahara2016 @ulianasabl @lizon
@nsm8989, @yulia1987 спасибо большое) понятно теперь все) Первый блин комом получился)