Чем заняться в час ночи?! Закрывать варенье. )))))
А еще сделать дочке домашнее пюре из яблок...
@lana2807, на 1кг кабачков 1 апельсин, 1/2 лимона, 500гр сахара, 1/3чл корицы, 1/3чл лимонной кислоты, 5шт гвоздички.
Так, интересненько и наверное вкусненько!Я делаю так :1 кг кабачок, 1кг сахара(гр 800тоже норм, если не любите слишком сладкое) 1 лимон ( но на мой вкус лучше два). Либо другой вариант :все то же самое, но вместо лимона два апельсина. Всё это через мясорубку. Поделитесь своим рецептом пожалуйста! @lenok991
хотела спросить в банках кабачки ? потом прочла про варенье и подумала , что ошиблась. потом прочитала комментарий и поняла, что таки не ошиблась 😂