Окрошка готова) перчик тоже) всем приятного аппетита! 👍
@vika-amelia, у меня в семье кроме меня никто перцы не ест, я их только себе делаю:(
У меня полная кастрюля перцев! Сколько томата надо? Да и кисло получится 😉
@vika-amelia знаете так вкуснее получается, и чтоб больше было моим мужчинам нравится, ну можно и без капусты. 😄
@vika-amelia спасибо большое, я в прошлом году делала такой же, но только фарш свиной, и добавляла тушеную капусту, рис, лук, без моркови правда.
@ludochka446, фарш из куриного филе делала, добавила морковь, лук, рис, соль, перец. Оставила на сковороде немного лука и моркови, добавила домашний томатный сок, можно помидоры, проварила немного. Перцы сложила в кастрюлю, залила водой из чайника горячей. Закипел - положила зажарочку, посолила. На медленный огонь минут на 30. Перец готов, когда он мягкий, и рис приготовится. Немного фарша попробуйте и сам перец проткните. В конце зелень) приятного аппетита
А что кладете кроме фарша в перчик, тоже хочу сделать, перчик созрел, крупненький!!!
@elena16059025, буду накладывать - Сфотаю! Пока охлаждается в холодильнике! 👍
@vikabutiv, мы любим. Доча только начинку со сметаной ест )