опытные хозяюшки,обращаюсь к вам) хочу сделать запеканку с кабачков...есть…
опытные хозяюшки,обращаюсь к вам)
хочу сделать запеканку с кабачков...есть кабасики,фарш(говядина-свинина),сыр,морковка,зелень,лук,яйца, форма для выпекания...и на этом я остановилась,забыла что да как дальше////я думаю бывает у многих такое,но уже представляю вкус этой вкусняхиии)
подскажите что да как,может картофана добавить?
делитесь)
Валерия·
Мама дочки-младенца
про запеканку не скажу, а самая запекаю лодочками 👍
MyAccountик·
Мама дочки (1 год)
Все нарезать кружочками, выложить слоями, залить сметаной, по окончанию готовки сыром посыпать
Ulia·
Овощная запеканка «Южная»
Ингредиенты:
1 средний кабачок
3 помидора
2-3 картофелины
3 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. муки
2 ст. молока
1 яйцо
соль
100гр. мелко натертого сыра.
Приготовление:
Овощи нарезаем тонкими ломтиками. Дно формы для запекания смазываем маслом и укладываем овощи внахлест, солим.
Варим соус: для этого обжариваем муку с маслом, добавляем молоко непрерывно помешивая, варим до загустения. Сняв с огня, добавляем яйцо, хорошенько взбивая, солим соус. Заливаем овощи соусом.
Посыпаем сыром
Запекаем ~30 минут до румяной корочки
алена·
Мама дочки (1 год)
@ulia.dakalo спасибо большое