Хочу сделать Тёщин язык. Но баклажаны столько масло впитывают. Кто знает как их жарить????🤗🤗🤗🤗

Их в духовке можно делать. Видела в инсте у @anarik

Я без масла на сковороде-гриль делаю

много масла не лейте, просто каплю , потом по сковороде её, дальше уже легче.

@happy_aloevera_flp, @assel8511 @asik_aika777 Рахмет 😘😘😘

можете после жарки складывать на салфетки,бумага будет впитывать масло и они не будут жирными

нарежте на дольки, затем замочите в чаше с соленой водой, на мин20-30 перед жаркой промокните или выжмите. Еще можно в духовке, просто нарезать как хотите и намазать с двух сторон(или с одной) маслом

@ilovelove1, @liza2016144 спасибо девочки 😘