Дорогие мамочки, делюсь с вами еще одним нашим постоянным рецептом! Очень полезное сочетание овощей,…

Дорогие мамочки, делюсь с вами еще одним нашим постоянным рецептом!

Очень полезное сочетание овощей, крупы и мяса. Можно предложить малышу на обед или на ужин) угощайтесь:

#рецептысофи

#обедсофи

#ужинсофи

#общийстол

🔸Голубцы ленивые🔸

Нам понадобится:

🔸капуста

🔸лук-немножко

🔸помидор

🔸рис круглый

🔸масло растительное

🔸отварное мясо (у меня домашнее готовое пюре)

Приготовление:

🔸 Пассеруем в кастрюле на раст. масле лук до золотистого цвета и прозрачности. Для малышей лук не пассеровать, а сразу добавить в капусту, налив немного на дно водички. Либо припустить его в небольшом количестве масла и 1-2 ст.л воды.

🔸Затем кладем порезанную капусту,тушить  под крышкой 5 мин на среднем огне, периодически помешивая, без воды (можно по желанию сразу добавить водички)

🔸добавляем немного воды, мелко порезанный помидор без кожи, перемешиваем.

🔸Затем добавить немного риса. Только чтоб прикрыл капусту. не перемешивать и долить столько воды , чтобы чуть прикрыть рис. Тушить минут 15 под крышкой.

🔸 положить  прокрученное вареное мясо, у меня пюре. перемешать чуть позже (чтобы блюдо не пригорело).

🔸Довести до готовности риса под крышкой на медленном огне.

🔸Если рис еще сыроват, а воды маловато, добавить  чуть водички... голубцы готовы!

🔸при подаче добавляю тертое перепелиное яичко и перемешиваю.

Для совсем крох-пюрировать блендером.

Получается очень нежное и вкусное блюдо для малышей!! Можно приглашать наших карапузиков к столу!!!

Приятного аппетита!!!🌺