Кто как готовит фаршированные перцы/картошку деткам? В некоторых рецептах пишут, что над мясо проварить, потом пропустить через мясорубку, а потом тольк смешивать с полуготовым ...

Question

Кто как готовит фаршированные перцы/картошку деткам? В некоторых рецептах пишут, что над мясо проварить, потом пропустить через мясорубку, а потом тольк смешивать с полуготовым рисом, а в некоторых сразу фарш сырой с рисом смешивают...как блин делать-то лучше годовалому ребенку?:(((

Ольга · Answer

можно перци по дольше поварить и все провалиться у вас, смысл 5 раз его варить , крутить ,варить я доче как себе готовлю так и ей только варю подольше

Elena · Answer

Жарить это не то, тут тушится в собственном соку. Минут 15. Жарить это другое

yulyulka · Answer

@frnfq, жарить-то нельзя, значит буду варить перед тем как смешать с рисом))спасибк

Elena · Answer

Я фарш обжариваю (тушу) зелень, соль. Рис немного отвариваю. Смешиваю и фарширую этим перцы. Укладываю в кастрюлю и заливаю разбавленную водой томатную пасту и сметану

Комментарии