Девы, знаю точно, есть здесь такие, кто на зиму сушит различные травяные чаи. Вопрос вот в чем: вы…

По травам @marfusha_ профи!Кстати,я у нее варенье заказала мятно-лимонное!Это просто космос!!!Безумно вкусно!

@flysoulk, я наслышана про это варенье, жду когда ляда подрастет, чтобы мне цитрус можно было))) @marfusha_ Ярослава, как будет свободная минутка, отпишитесь пожалуйста💐

А зачем под мясорубку? я листья сушу,потом укладываю в тканевые мешочки.

@pogoda, я тоже так раньше делала, НО, когда попробовала мяту перемолотую через мясорубку, я честно была в шоке, вкус совсем другой))) я перемалывала сухую, запах и вкус насыщеннее во много много раз, да и компактнее))

@ekaterinaeremina ничего себе. послушаю. а что за варенье ?@flysoulk

в рецептах вычитала варенье из шишек. никто не продает?@flysoulk

@ekaterinaeremina, нужно свежий лист промыть, я отжимаю , потом положить на подвяливание, тут у каждого растения свой срок. Смысл в том, что лист должен стать мягче, но не высохнуть. Потом пропустить через мясорубку и уложить в кастрюлю на ферментацию! Определить закончилась ли ферментация можно по запаху, изначально пахнет травой, а по окончании запах вкусный, насыщенный. Ну и затем в духовку , сушить до готовности, так сказать, часто помешивая.

@pogoda Это у @marfusha_ варенье такое!Вы у нее посмотрите!

@marfusha_, спасибо огромное вам👏🏼👏🏼👏🏼💐💐💐

@pogoda, я продаю)

@ekaterinaeremina, да не за что😊

@marfusha_ интересна цена и граммовка

@marfusha_, и мне расскажите цену и сколько мл там, и какие виды варенья?

@marfusha_, и мне цену и как в Тольятти? Возите?

@pogoda, @aniona @dariya63 девочки)

Есть варенье из сосновых шишек 0,5л с мёдом -500₽, с сахаром -400₽

Мятно-лимонное варенье : 400мл -350₽; 250 мл- 200₽

Земляничное варенье 0,5л- 350₽

https://vk.com/club94047574 это моя группа в контакте, в файлах есть прайс и ассортимент на травяные сборы, настойки и мази. Насчёт доставки. Постоянно конечно в Тольятти мы не доставляем, живем в п. Волжский в Самаре. Но на этой неделе муж по работе едет в Тольятти и можно с ним пересечься. @ekaterinaeremina прошу прощения за рекламу🙄

@marfusha_, можно заказать тогда? Куда вам лучше написать?

@aniona, в личку😉

@marfusha_, это не реклама) для меня тоже актуально)

Траву нужно сушить в проветриваемом. Помещении избегая прямых солнечных лучей на хб ткани. Перед сушкой ножницами измельчите. Затем в идеале хранить в хб мешочке или банке но вместо крышки хб ткано что б дышала)ещё конечно зависит от того что заготавливать будете. Если Иван чай то его нужно ферментироваться.