Я все ставила на глаз! 150 гр сахара высыпала в миску, туда же 3 яйца, вилкой взбила хорошо.1ст л дрожжей развела в тёплой воде.Нагрела кефир 700 гр (чтоб был тепленький), добавила 100гр маргарина и 100 гр жира( растопила все) вылила все в миску, перемешала хорошо и засыпала муку ( примерно гр 400 или 500) как тесто возьмёт. Тесто должно быть мягким слегка и отлипать от рук! Оставить тесно примерно на 1 или 1,5 часика, оно должно подняться, потом можно приступать😉
@oksi_ilina, мне с деревни привезли ( у коровы есть сетка из жира, в народе говорят нутряк на неё, вот её топят на медленном огне и получается жир, который идеально подходит для выпечки. ( он без запаха)
💥Оксана💥·
Мама сына (1 год)
Обалденные!!!😋 Рецепт теста хотелось бы узнать 🤗
Ирина·
Очень крутые 😍
Мария·
Мама двоих (младенец)
👂
юля·
В ожидании первенца
👍🏻
Наталья·
Мама дочки (8 лет), беременна (27 нед.)
Красота!
nataliy91·
Мама дочки (1 год)
Я все ставила на глаз! 150 гр сахара высыпала в миску, туда же 3 яйца, вилкой взбила хорошо.1ст л дрожжей развела в тёплой воде.Нагрела кефир 700 гр (чтоб был тепленький), добавила 100гр маргарина и 100 гр жира( растопила все) вылила все в миску, перемешала хорошо и засыпала муку ( примерно гр 400 или 500) как тесто возьмёт. Тесто должно быть мягким слегка и отлипать от рук! Оставить тесно примерно на 1 или 1,5 часика, оно должно подняться, потом можно приступать😉
nataliy91·
Мама дочки (1 год)
@id591000, @oksi_ilina 👆
nataliy91·
Мама дочки (1 год)
Можно ванильную, корицу все на любителя
💥Оксана💥·
Мама сына (1 год)
Спасибо огромное) а что за жир??
nataliy91·
Мама дочки (1 год)
@oksi_ilina, мне с деревни привезли ( у коровы есть сетка из жира, в народе говорят нутряк на неё, вот её топят на медленном огне и получается жир, который идеально подходит для выпечки. ( он без запаха)
nataliy91·
Мама дочки (1 год)
Можно жирную сметану вместо него@oksi_ilina 👆