Добрый вечер всем 👋🏽на фото детский супчик моего малыша .очень простой но вкусный ,полезный и наваристый.Очень часто готовя супчики они получаются водянистыми и невкусными ,или иногда продукты в нем не сочетаются .и вкус в итоге получается не очень ,я научилась готовить вкусные простые и разнообразные ))Ну вдруг тут есть девочки совсем молоденькие ,и им будет полезен рецепт .Поэтому делюсь 🤗
Нам понадобиться :
🔺домашняя лапша (можно обычную вермишель ,но домашняя вкуснее )
🔺картошка
🔺филе мяса (по желанию :курица ,индейка ,кролик)
🔺зелень.по желанию.(укроп ,лук ,кинза ,любая зелень в супчике делает его вкусным ,ароматным и полезным 👌🏼)в данном случае зелёный лук
🔺морковка
🔺соль по желанию .я всегда немножко добавляю ,прям на кончике ложечки

📌Мини фрикадельки я делаю заранее и отправляю в морозилку ,очень удобно 👌🏼это может быть филе кролика ,филе индеечки или курочки .на мелкие кусочки режу филе и лук белый,в блендер и готово .Хочу отметить что куриное филе вариться быстрее всего .
📌в кипящую водичку в кастрюле добавляю несколько фрикаделек и картошечку сразу .
📌через 5 мин добавляю тонко нарезанную морковку
📌еще через 5 мин добавляю домашнюю лапшу
📌через 20 мин когда уже почти все готово,кладу мелко нерезаные перья зеленого лука .выключаю плиту ,закрываю крышкой и пока малыш спал супчик ждал его и настаивался.когда есть возможность после готовки дать супчику отдохнуть ,он будет вкуснее 🙏🏼во время подачи когда разминаю все кусочки вилкой ,могу добавить кусочек сливочного масла,оно делает супчик нежнее .
Вот и все 🤗если будет полезно я могу отправлять остальные рецепты других супчиков